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时间：2024-10-06 01:45:01来源：互联网
据了解，目前全国近3000家“Apple授权专营店”已接入淘宝小时达，通过这一渠道下单的用户，将成为最早收到苹果新品的一批消费者。
前不久，淘宝App首页改版，“小时达”拿到一级入口。《天下网商》了解到，除了Apple，该业务已经吸纳到名创优品、良品铺子等品牌以及丰富的商超便利店入驻。
淘宝小时达频道，部分店铺的Pro Max系列已售罄
2024年，即时零售成为多个电商平台重点押注赛道。此前，京东把即时零售定为三大必赢之战之一，推出“秒送”服务，把履约时效从半小时卷进10分钟。
纵观全行业，即时零售牌桌上的头号玩家美团，凭借对本地生活业务的多年深耕，目前在即时零售上布局了小象超市、美团闪购、美团闪店仓、歪马送酒等多种产品形态，年交易额在2000亿量级。
而在生鲜百货领域，还有一批垂类选手正在展开近身肉搏：盒马选择重启搁置4年的前置仓模式，试图覆盖门店服务不到的区域；叮咚买菜经历一系列站点布局优化后，在2024年第二季度拿下上市以来最高单季利润；朴朴超市则选择持续扩大SKU（最小存货单位），发力自有品牌，降低生鲜比重，以获得更高毛利率。
这些年经过不断分化，即时零售已经成为各大平台和品牌寻找第二增长曲线的新战场，玩家们在经历了早期烧钱探路的粗放扩张后，逐渐进入精细化运作的阶段，各自基于自身禀赋和优势，在发展节奏和方向都不尽相同。
与此对应的是，遭“人货场”反复教育的消费者，在经历此前三年的物资焦虑后，普遍对电商购物有了更深层的理解，他们更明白如何拆解自己的购物需求，以更合理的渠道来达成自己的消费目的，对于购物履约的时效性也有了更明确的预期。而即时零售对于消费需求的“即时满足”，也逐渐从生鲜百货向更多品类，甚至向品牌延展。
本文从各平台切入即时零售的优势入手，试图讨论以下几个问题：
从发展模式来看，即时零售经历了哪些变化？
从消费者体验出发，即时零售主要解决了哪些需求？
品牌想做即时零售需要具备什么样的能力？
即时零售，供给和履约的平衡游戏
即时零售，也遭称为近场电商，通常指消费者在线上下单后，1个小时内送达的业务形态。
从消费形态来看，即时零售并不是一个新鲜的概念，外卖就是最原始形态的即时零售，这也很好地诠释了即时零售的几个要素：首先它有极高的履约成本，需要在消费者周边3—5公里就有商品的供给，才能保证1个小时以内的配送上门；其次是消费者对商品存在“即时享用”的强需求。
所以即时零售脱胎于外卖业态后，最早延伸至生鲜领域，就是因为这部分产品既有时间上的紧急性，在远场电商形态下也没有很好满足消费者需求。创业者和资本显然都看到了其中的巨大机会，即时零售的故事就此拉开帷幕。
2015年遭看作是即时零售的发端。
那一年，刚刚成立的每日优鲜拿到腾讯领投的两轮融资，开启了对前置仓模式的探索，三年时间在全国20个主要省市建立密布的前置仓，提供全品类生鲜1小时达的服务；京东成立京东到家，将超市、便利店逐渐线上化，发展以即时零售为模式的外卖业务；盒马、永辉等平台和超市也纷纷入局，推出小时达级别的零售业务。
美团入局稍晚，在2018年推出美团闪购，开始了从送外卖到送万物的转变。同年4月，饿了么遭阿里系全资收购，远场电商大哥补上了同城配送的短板，也坐上了即时零售牌桌。
至此，即时零售的竞争格局初现，逐渐形成了目前主流的三种模式，即以盒马、永辉为代表的仓店一体模式；以叮咚买菜、朴朴超市为代表的前置仓模式；以及以美团、淘宝、京东为代表的平台模式。
2021年，北京某超市里，美团、京东、饿了么均提供1小时极速送达服务
不同的模式，其实都在回答同一个问题，就是如何平衡供给、需求和履约之间的关系。
电商从业者东哥告诉《天下网商》，按照配送效率来看，传统电商配送范围全国的话一般需要3—5天，次日达的模式下，只要地级市有前置仓，隔天就能触达到县里，但是即时零售要做到小时达，意味着20公里内就有一个前置仓。
