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时间：2025-01-09 21:00:02来源：中国质量新闻网
为进一步巩固和提升中小学校园食品安全专项整治成效，近日，太原市杏花岭区市监局对全区18所中小学校园食堂和18所校外配餐学校开展交叉检查。
本次交叉检查由各监管所、中队负责人带队根据《校园食堂食品安全检查表》中内容逐条认真排查，重点排查学校食堂主体责任确定情况、承包经营企业主体责任确定情况、校外供餐单位主体责任确定情况、大宗食材供应商主体责任确定情况以及进货查验、索证索票、食品留样、信息公示等制度确定情况。截至目前，全区中小学校园食堂食品安全交叉检查专项行动共出动执法人员72人次。
该局相关负责人表示，将通过本次交叉检查及时发现问题完成整改并总结经验，进一步提升执法监管能力，强化学校食堂食品安全管理机制，融易新媒体消息，督促确定食品安全主体责任，切实标本兼治解决“校园餐”管理顽瘴痼疾，建立完善中小学校园食品安全高标准严要求管理体系。（来源：太原市市监局）
