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时间：2023-06-24 07:46:02来源： 中国质量新闻网
6月19日，浙江省宁波市北仑区市监局宣布食品畅通环节抽检不及格产物风险控制传递（2023年第十三期）。
宁波市北仑区市监局食品畅通环节抽检不及格产物风险控制传递（2023年第十三期）
现快要期国度市场监视打点总局、浙江省市监局、宁波市市监局、宁波市北仑区市监局食品畅通环节监视抽检信息公示的不及格产物，风险控制环境公示如下：
一、宁波市北仑区珍味熟食店策划的藕片
（一）抽检根基环境。2023年4月17日，宁波市北仑区市监局法律人员对宁波市北仑区珍味熟食店销售的藕片举办抽检，共抽取藕片1.7kg（购进日期：2023年4月16日），个中备样0.83kg，售价均为24元/kg。经检讨，上述藕片所检项目中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)及二氧化硫残留量项目不切合 GB 2760-2014《食品安详国度尺度 食品添加剂利用尺度》要求，“苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg”实测值为0.0776，而尺度指标为：“不得利用”，“二氧化硫残留量,g/kg”实测值为0.0220，而尺度指标为：“不得利用”；检讨结论为不及格。
（二）后处理惩罚环境。已查明：宁波市北仑区珍味熟食店于2023年4月16日以4元/kg的价值从宁波市北仑区新碶宝萍食品商行处购入2kg藕片，共计8元。购入后放于策划场合举办销售，售价为24元/kg。2023年5月18日，我局法律人员到当事人策划场合送达食品安详抽样检讨不及格功效通知书和检讨陈诉，现场查抄未发明该抽检批次藕片。上述批次藕片1.7kg用于抽样，别的0.3kg被本店事恋人员作为事情餐食用。综上，货值金额总计40.8元，违法所得34元。本局已责令当事人当即纠正，融易新媒体，遏制再经销不及格的食品，同时依法推行进货磨练义务。
北仑区市监局
