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时间：2023-03-18 23:19:01来源：安徽省市场监督管理局
3月15日，安徽省市场监督管理局发布2023年第10期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品2批次。
其中，1批次天猫觅鲜生旗舰店（经营者为东莞市嘉奥电子商务有限公司）在天猫商城（网店）销售的鲜竹荪，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
镉，有色重金属元素，是常见的重金属元素污染物之一。镉是人体非必需元素，在自然界中常以化合物状态存在，一般含量很低，正常环境状态下，不会影响人体健康。当环境受到镉污染后，镉可通过食物链进入人体引起慢性蓄积性危害，长期摄入镉含量超标的食品，可能导致肾脏和骨骼损伤等健康危害。食品中镉超标的原因，可能是其生长过程中富集环境中的镉元素造成。
还有1批次阜阳市临泉县土陂乡百润发购物广场销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
腐霉利是一种杀菌剂，融易新媒体，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
