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答复|关于推动方便食品标签简化的建议

时间:2022-12-18 16:08:25来源:国家卫生健康委员会

 对十三届全国人大五次集会会议第7989号发起的复原

 

代表您好:

 

  您提出的《关于敦促利便食品标签简化的发起》收悉,按照我委事情职能,现复原如下:

 

  《食品安详法》第六十七条明晰划定“预包装食品的包装上该当有标签”,同时划定标签该当标明名称、规格、净含量、出产日期,身分可能配料表,出产者的名称、地点、接洽方法等信息。为类型食品标签标识,凭据《食品安详法》有关要求,我委拟定宣布《食品安详国度尺度?预包装食品标签通则》(GB?7718-2011)《食品安详国度尺度?预包装食品营养标签通则》(GB?28050-2011)等食品安详国度尺度,融易新媒体,对预包装食品标签标示要求作出划定。

 

  为进一步类型预包装食品标签标示,保障食品安详与消费者知情权,我委组织开展了《食品安详国度尺度?预包装食品标签通则》(GB?7718)修订事情。修订后的GB?7718对食品名称、食品配料、出产者等标示内容均举办了调解优化,删减了终产物中不起浸染的加工助剂、酶制剂、添加剂辅料、插手量小于25%的复合配料中食品添加剂等标示要求。在保障食品安详的同时,充实思量市场禁锢、食品行业和消费者实际需求,晋升标签尺度打点的科学性。

 

  食品标签上的配料表是展示食品信息的重要载体。发起中提到的“《中国消费者食品标签认知及利用状况调研陈诉2020》功效显示有78%的消费者险些不看厂名厂址信息、58%的消费者险些不看配料表”,某种水平上反应了消费者对食品标签的认知环境。

 

  下一步,我委将加速修订后GB?7718宣布息争读事情,增强消费者食品安详常识的科普宣传教诲事情,指导消费者在购置食品时正确阅读和领略食品标签;做好尺度执行环境的跟踪评价事情,动态研究完善尺度。

 

  感激您对卫生康健事情的体贴和支持。

 

  国度卫生康健委

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