羊奶粉市场巨头林立，澳优与伊利协同挖掘细分赛道，共解市场原料稀缺痛点

自人口出生率下滑后，婴配粉行业首当其冲。奶粉厂商没有坐以待毙，都在寻找着新的机会。由于羊奶粉盈利能力强、消费市场增长快，成为品牌角逐新赛道。

近日，中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心发布的《中国羊奶粉产业发展研究II》预测，2025年，中国羊奶粉市场规模预计将达近200亿元。

上述研究报告显示，奶粉品类呈现细分发展趋势，更多消费者愿意支付高溢价获得差异化乳品，羊奶粉“细分龙头”地位日渐稳固。

深耕羊奶粉赛道的澳优占有领先地位。尼尔森IQ数据显示，2018年至2022年，澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特连续5年在中国进口婴幼童羊奶粉市场销售份额中占比超六成。

6月8日，澳优又推出聚焦免疫营养的佳贝艾特悦护婴幼儿配方羊奶粉。据了解，该款产品是澳优与控股股东伊利协同运作出的产品。

“佳贝艾特悦护授权伊利内蒙古金海工厂生产，该款产品充分发挥双方战略协同优势。双方现已实现在上游奶源布局、研发创新、供应链构建及产品转化等方面的深化协同。”澳优相关负责人向记者表示，“伊利的支持下，澳优进一步明确了佳贝艾特在公司的战略地位，并通过产业链和研发的双轮驱动，全方位支撑佳贝艾特夯实‘领头羊’地位。”

羊奶粉尽管现已成为行业“金砖”，但是仍有掣肘尚待突破。原辅料稀缺，进口依赖度高，羊奶产量是产业链上的一大短板，羊乳清粉一直也是紧缺产品。

《中国羊奶粉产业发展研究2022》报告指出，总体看，羊奶粉产业链建设薄弱，一旦发生疫情，极易影响市场供应。

“在产业链方面，2022年，澳优收购荷兰羊奶酪公司Amalthea Group。收购完成后，澳优每年新增约4.5万吨鲜羊奶供应，新增后实现对荷兰市场羊奶奶源近50%的掌控，为佳贝艾特的可持续发展提供长期、稳定、充足的原料。而且，澳优位于荷兰的浓缩羊乳清生产设施也已落成，投资1.4亿欧元的新婴配基粉设施按计划将于2023年年内完工。”澳优相关工作人员向记者表示。

另一方面，羊奶粉市场也被价格战困扰。

据不完全统计，目前国内通过配方注册的羊奶粉超过100款，包括澳优、君乐宝、飞鹤、伊利、蒙牛等品牌，跨境羊奶粉也超过20款，包括惠氏、达能等品牌。

但是，很多品牌为了争夺更多的市场份额、释放产能，会在价格上进行调整，2020年下半年高端市场价格战打响，并持续较长时间。

对此，澳优方面也是多次强调控货稳价，构建健康良性市场。

“控货稳价，龙头企业逐步提升价盘是正确的决定。羊奶粉本身就是企业利润品，和则胜，要避免价格战出现。”乳业专家宋亮表示。