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近期，重庆市合川区市监局组织食品安全监督抽检508批次样品。其中抽样检验项目合格样品488批次，不合格样品20批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查办工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，融易新媒体消息，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
重庆市合川区市监局
2024年10月30日
附件下载：
附件1：监督抽检不合格产品信息.xlsx
附件2：监督抽检产品合格信息.xlsx
附件1
监督抽检产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 遭抽样单位名称 遭抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 检验机构 备注
1 / / 潘成芳 重庆市合川区土场镇坝子社区坝东街25号 香蕉 / / 2024-08-28（购进日期） 噻虫胺║0.040mg/kg║≤0.02mg/kg；噻虫嗪║0.25mg/kg║≤0.02mg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
2 / / 合川区三汇镇渝都美食城 重庆市合川区三汇镇交通街132号 鸡蛋 / / 2024-09-03（购进日期） 多西环素║23.9µg/kg║≤10µg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
3 / / 蒙小华 重庆市合川区涞滩镇涞兴街58号 猪肉 / / 2024-09-10（购进日期） 磺胺类（总量）║207µg/kg║≤100µg/kg；甲氧苄啶║297µg/kg║≤50µg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
4 / / 合川区庞五超市经营部 重庆市合川区云门街道步云路181号至187号 大葱 / / 2024-09-10（购进日期） 噻虫嗪║0.62mg/kg║≤0.3mg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
5 / / 谢雪琴 合川区草街镇玉龙村综合市场 辣椒 / / 2024-09-01（购进日期） 镉（以Cd计）║0.0889mg/kg║≤0.05mg/kg 重庆市计量质量检测研究院 /
6 / / 唐中敏 重庆市合川区云门街道振兴路198号 甜味馒头（自制） / / 2024-09-02（加工日期） 糖精钠（以糖精计）║0.0811g/kg║不得使用 重庆市计量质量检测研究院 /
7 / / 吴万梅 重庆市合川区南津街街道梨园路农贸市场蔬菜区15号摊位 子姜 / / 2024-09-03（购进日期） 铅（以Pb计）║0.31mg/kg║≤0.2mg/kg 重庆市计量质量检测研究院 /
8 / / 合川区嘿牛哥哥私房菜馆 重庆市合川区南津街街道希尔安大道1333号3-8 山药 / / 2024-09-06（购进日期） 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║2.22mg/kg║≤0.3mg/kg 重庆市计量质量检测研究院 /
9 / / 重庆锦翔酒店管理有限公司 重庆市合川区合阳城街道交通街支路16号，14号5-1至13-1 碗（复用餐饮具） / / 2024-09-09（消毒日期） 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.011mg/100cm²║不得检出 重庆市计量质量检测研究院 /
10 / / 重庆佳玉曼酒店管理有限公司 重庆市合川区南津街街道振兴路246号第六层 碗（复用餐饮具） / / 2024-09-09（消毒日期） 大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.014mg/100cm²║不得检出 重庆市计量质量检测研究院 /
11 / / 合川区付家餐饮店 重庆市合川区南津街街道金沙汇街63、65号 鸡公（鸡肉） / / 2024-09-10（购进日期） 氧氟沙星║18.2µg/kg║≤2µg/kg 重庆市计量质量检测研究院 /
12 / / 合川区潮牛记食府（个体工商户） 重庆市合川区钓鱼城街道嘉滨路344号 碗（复用餐饮具） / / 2024-09-12（消毒日期） 大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.019mg/100cm²║不得检出 重庆市计量质量检测研究院 /
13 / / 合川区勋勋餐馆 重庆市合川区钓鱼城街道嘉滨路320号 碗（复用餐饮具） / / 2024-09-11（消毒日期） 大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.011mg/100cm²║不得检出 重庆市计量质量检测研究院 /
14 重庆市合川区金典桃片厂 重庆市合川区钓办处思居工业园 重庆市合川区金典桃片厂 重庆市合川区钓办处思居工业园 合川桃片（香甜味） 350克/板 宝鲜福+图形 2024-03-13 霉菌║9.5×10²CFU/g║≤150CFU/g 重庆市食品药品检验检测研究院 /
15 / / 合川区小飞面馆 重庆市合川区太和镇合川路57号 馒头（自制） / / 2024-05-14（加工日期） 糖精钠(以糖精计)║0.0517g/kg║不得使用 重庆市食品药品检验检测研究院 /
16 / / 合川区群友精品超市 重庆市合川区钱塘镇发兴街160、162号 散装怪味胡豆 / / 2024-05-15（购进日期） 酸价(以脂肪计)(KOH)║5.5mg/g║≤3mg/g 重庆市食品药品检验检测研究院 /
17 重庆伍阳食品有限公司 重庆市北碚区东阳镇上坝路1号第9幢 合川区银兴优选购物中心 重庆市合川区土场镇前坝路50号 香辣凤翅（辐照食品） 400克/袋 伍阳和图形 2024-05-18 菌落总数║2.0×10⁵；2.5×10⁵；4.5×10⁵；4.2×10⁵；4.4×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 重庆市食品药品检验检测研究院 /
18 / / 合川区群友精品超市 重庆市合川区钱塘镇发兴街160、162号 荔枝 / / 2024-06-01（购进日期） 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.14mg/kg║≤0.1mg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
19 / / 合川区点滴水果店 重庆市合川区隆兴镇天门丘街64号 芒果 / / 2024-06-03（购进日期） 吡唑醚菌酯║0.079mg/kg║≤0.05mg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
20 / / 合川区凤捷食品超市 重庆市合川区钱塘镇发兴街158号附2号 香蕉 / / 2024-06-04（购进日期） 吡虫啉║0.088mg/kg║≤0.05mg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 /
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