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时间：2020-11-01 14:57:51来源：融易新媒体
三季度业绩不振 达能大刀阔斧改革产品线
本报记者/于海霞/孙吉正/北京报道
10月19日，食品饮料巨头达能公布了2020年第三季度业绩。
三季报显示，达能第三季度单季实现销售收入58.2亿欧元，同比减少2.5%。三大业务板块中，基础乳制品和植物基产品业务呈增长状态，营收为31.1亿欧元，同比增长3.7%。
除此之外，爱他美婴幼儿配方奶粉所在的生命早期营养品业务板块、脉动所在的饮用水和饮料业务板块均出现不同程度的下滑，分别下滑了5.7%和13.5%。达能方面表示，这主要是去年同期数据基数过高等原因所致。
对于达能业绩情况，中国食品产业分析师朱丹蓬向《中国经营报》记者表示：“爱他美业务下滑主要是受疫情代购的影响，相信随着疫情消退，爱他美的恢复应该是没有问题的。而其他板块的增长则体现了达能的品牌效应、规模效应以及运营能力几大优势。”
基于以上情况，达能方面表示公司对品牌组合实施战略评估，并加快制订新的战略计划。对旗下产品进行“大清理”，打算将资源集中在更大规模的品牌上，希望通过调整确保实现3%~5%的盈利性增长目标。除此之外，达能方面还任命多位高管，希望对业绩能够起到拉动作用。
值得注意的是，近期有多家食品饮料巨头对产品线、人事进行调整。今年8月份，融易资讯网（www.ironge.com.cn），雀巢将低端水业务出售给青岛啤酒。10月初，达能宣布以4.7亿欧元出清所持的日本品牌养乐多股份，消费巨头们大范围的产品组合变动和人事调整能否拯救低迷业绩，还有待观察。
奶粉业务受阻
据了解，达能系列奶粉价格区间主要集中在180~220元之间，属于中低端品牌。尤其是爱他美在国内市场表现一直亮眼，连续几年都处于电商平台前列。
达能发布的财报显示，奶粉所在的专业特殊营养板块第三季度的销售额为16.98亿欧元（约合人民币133.39亿元），同比下降5.7%。对此达能方面称这主要是去年的基数较高，而去年该板块在华销售额同期增长超过20%。
值得注意的是，近日雀巢、雅培、美赞臣等多家巨头发布了第三季度业绩报告，总体看来，外资奶粉品牌的中国业务整体状况不佳。其中，雅培第三季度报告显示，婴幼儿营养业绩包括中国在内的国际市场增速下降8.3%；雀巢在中国奶粉市场三季度销售萎缩减缓；美赞臣在中国市场的三季度奶粉业绩与去年持平。
高级乳业分析师宋亮认为：“疫情的出现导致外资奶粉的跨境业务出现了很大萎缩，这是造成中国婴配粉业务下降的主要原因。”
据了解，跨境购、代购是达能奶粉进入国内市场的重要渠道，但随着疫情的发展，欧洲、大洋洲和中国香港持续的口岸关闭，外资奶粉国内市场受到严重影响。
此外，宋亮认为，达能线下业务推广难度较大也是其奶粉营收下降的重要原因。“外资品牌更多地是做品牌塑造，市场地推和线下活动做的比较少，当然他们现在也在加大力度去做线下活动和市场下沉，但现在奶粉市场基本饱和，达能的奶粉线下业务在部分地区的推广也呈现停滞状态，推广难度更大。”
记者注意到，随着奶粉市场不断发展，国产奶粉与外资奶粉的竞争局势进一步加剧，竞争领域覆盖面逐渐扩大到三四线市场及乡镇市场。据国家统计局数据，我国每年有近1700万新生儿诞生，其中超过六成分布在城镇。
值得注意的是，外资品牌在国内做下沉一直是个难题，尼尔森报告显示，低线市场仍然是国产奶粉的优势所在，2018年国产奶粉在低线市场的销售额占比为51.6%，增速达到20.2%，而外资奶粉的增速仅为6.6%。
即便如此，不少奶粉巨头们也不会放弃三四线城市及乡镇市场这个“蛋糕”。2017年10月份，美赞臣表示将产品下沉到三四五线市场，并宣称目前已经在武汉、天津、成都设立了新的区域分销中心，配合广州总仓，完善全国网络布局。2017年11月，惠氏宣布在中国推出第三大品牌SMA珍蕴，目标主打三四线市场，并成立了专门的事业部负责运营。
“不管是做品牌塑造还是专业地推，只要是不断推出良好产品的企业，在未来市场上都会具有明显的竞争优势。”宋亮认为。
聚焦高端饮用水
记者注意到，除了奶粉业绩下滑外，达能三季度饮用水和饮料业务销售收入也同比下降13.5%。因户外消费需求的部分复苏和市场份额的提升，欧洲和中国的饮用水和饮料业务销售收入降幅收窄，同比下滑约10%。
朱丹蓬向记者表示，达能饮用水和饮料业务业绩下滑主要是疫情原因。新冠肺炎疫情导致中国饮料市场需求放缓，影响了销售额。而此前疫情导致工厂停工对达能脉动品牌的整体供应链和分销有所影响。
