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鸡场镇:养殖黑毛猪 共奔致富路

时间:2023-04-01 08:48:02来源:互联网

近年来,晴隆县鸡场镇黑毛猪养殖基地依托得天独厚的生态环境和地理优势,大力发展黑毛猪养殖,同时加强与市场对接,不断延伸产业链,带领群众走出了一条致富好路子。

走进黑毛猪养殖基地,整齐宽敞的厂房、干净卫生的圈舍映入眼帘。放眼望去,上百头散养的黑毛猪成群结队在山上奔跑追逐、悠闲觅食。

基地占地100多亩,三面环山,空气清新,水源充足,为黑毛猪的生长提供了得天独厚的生态环境和地理优势,加上科学合理的喂养方式,融易新媒体,切实保障了黑毛猪肉品质,在销售上根本不用愁,去年基地通过线上线下多渠道发力,销售利润达到了200多万元。

黑毛猪养殖基地负责人鄢正萍介绍:“我们和全国各地的一些部队都有了合作,都是订单式的销售,每个月或者是每个季度,他们都会从我们养殖场采购腊肉香肠。我们还多渠道扩展了销售路子,有抖音小店、淘宝销售。当地的销售比如像附近的居民,他们如果是想吃我们的生鲜肉,可以到养殖场直接来点杀,如果杀的猪肉还有剩余,我们给他加工成香肠腊肉,如果不做香肠腊肉,我们可以冷冻过后给他配送到家。

与此同时,基地还精准对接市场需求,创新开发新产品,延伸黑毛猪产业链,不断提升产品附加值。

鄢正萍告诉记者:“我们和重庆的海龙村达成了初步的合作意向,海龙村负责销售,我们就负责生猪养殖的品质和生产,在香肠、腊肉的基础上再做一个罐头猪肉加工厂,建成之后,每年需要3000吨的猪肉来支撑加工厂的运行,我们就可以发展带动脱贫户去养殖。下一步,我们把加工厂建成了之后,我们也会往品牌上推广,申请绿色食品认证。”

产业发展好了,今年基地还带着群众一起发展黑毛猪养殖。在前期充分了解群众养殖意愿和养殖条件的基础上,基地为群众提供猪仔,并签订保底收购合同,让群众吃下定心丸。

鸡场镇大地村白岩箐组群众杨支芬说:“我们老年人,不敢答应多,只能答应饲养三头猪,三头猪政府补贴我3000块钱,以后喂大了,基地来回收。”

鄢正萍表示:“现在和我们签约的脱贫户已经有100多户。我们会把猪给百姓喂,给脱贫户喂,喂了以后我们收购回来,黑猪按照每斤高出市场价2块钱回收,让农户、脱贫户赚到养殖端的钱,我们再来做销售。”

接下来,基地还将不断完善基础设施,利用现有资源把基地打造成为集休闲娱乐、户外观光等为一体的乡村旅游集散地,为游客提供周末休闲度假好去处的同时,不断做大做强黑毛猪养殖产业,带动更多群众增收,助力乡村振兴。

因为我们这个地方的地理条件很好,只要把设施完善,从外面进来的游客,他可以在周边采摘脐橙,在基地就可以体验山水之间的这种生活。山下现在修三个垂钓池和一个游泳池,做乡村旅游集散地,目的就是把人流量引进来,带动黑猪产业更好地销售,以养殖场为核心,带动更多脱贫户去发展他们的庭院经济。”谈及下一步的发展,鄢正萍如是说。(县融媒体中心记者:黄丙凤 罗潇潇 摄影报道)

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