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时间：2024-06-23 17:54:32来源：南方日报
近期以来，蓝莓、草莓、榴莲等水果纷纷传出降价消息，部分品种价格对比去年同期甚至“腰斩”；不久前，“阳光玫瑰”和车厘子有序进入市场带动价格持续走低，同样备受关注。各地消费者能否加快实现“水果自由”？
看总量，果农是最大的功臣。原本号称“水果皇后”的蓝莓，经国内扩大种植后走进各级商超，价格不再“高冷”，更加香甜可人。“麒麟瓜”从过去的稀罕水果，到如今引入大棚，建成产业园，一年四季供货不断，带动多地经济发展。遭称为“葡萄中的爱马仕”的“阳光玫瑰”，从动辄百元降到几十元甚至十几元一斤，背后是国内超百万亩的种植面积在“霸气定价”。积极引种特色水果和外来品种，既鼓了果农的钱包，也满足了食客的味蕾；果农和果商深度融合，产品标准化、规模化程度提高，确保了单价降低、收益不减、质量更优。
看来源，仓储物流和冷链技术的发展，降低了运输成本和损耗，让部分“娇贵”的水果得以跨越山海；电商和直播等新模式，更确保了优质产品能够精准对接到市场和消费者。广州南沙港区已发展成为全国最大车厘子、榴莲进口口岸，累计超过10万吨车厘子在这里“集合”。我国是水果生产大国，同时也是水果进口的“大户”，绿色通道建立、准入条件放宽、通关便利化提高，这场“市场争夺赛”让进口鲜果更具性价比，也带动全球水果生产国共享“甜蜜机遇”。
看结构，实现“水果自由”只是阶段性目标，更要进一步追求“水果满足”。需要注意的是，在整体呈现质优价廉的同时，不同品质水果的价格差异仍然存在，同样是“降价”，有的品种是主动“让利”，有的则是遭动“跳水”。“宁咬仙桃一口，不食烂杏一筐”，消费者的需求变化深刻影响着市场的竞争逻辑，仍需持续调整供给结构，增加中高端产品供给，努力把优质产品的价格“打下来”。此外，合理调控水果市场供给量，确保平价水果季节供应不间断，最大限度减少恶劣天气对水果售价的影响，也可降低种植和经营存在的风险，实现果农和消费者的共赢。
“水果降价”是短期的喜讯，融易新媒体消息，是市场供求关系的正常调节；“水果自由”“水果满足”则是长期的追求，是产业链各环节的共同期待。多措并举保障各地消费者的“水果自由”，满足多样化的水果需求，也正是提振消费信心、激发经济活力的有力举措。
