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时间：2022-11-16 23:42:01来源：界面新闻
继干衣机、洗碗机等产品带动在华业绩增长后，博西家电又将引入新品类。
第五届进博会期间，这家来自德国的公司展出两款“亚洲首发”新品，分别是博世Cookit智能烹饪机和博世绿植精灵创新型智能室内种植机，试图挖掘新的市场空间。
据博西家电介绍，博世Cookit智能烹饪机融合了煎、炒、蒸、煮、烧、发酵等30种烹饪功能，覆盖家庭日常烹饪所需，也是博世家电推出的唯一一款烹饪温度最高可达200°C的智能烹饪机，并可搭配微信小程序使用。为推广这一产品，博西家电已制定线上线下推广计划。
另一款产品智能室内种植机在进博会现场也颇受观众欢迎。该产品通过智能灌溉系统和光照技术简化植物培育难度，如自主补给营养液可保证植物根系存活和自然生长，科学光照技术能够给植物在不同的生长阶段提供合适的光波和光强度，提高光合作用效率，实现室内一年四季种植。其主要面向喜爱种植和家居装饰的人群。
智能烹饪机此前一直面向欧美市场，对于为何现在才在中国推出此类新品，博西家电大中华区总裁唐善达博士向界面新闻解释称，“欧洲上市的智能烹饪机都是制作一些西式菜品，所以我们花了很多时间去研究创新，增加了大约500道以上适合‘中国胃’的烹饪菜品，然后把这些程序上传到智能烹饪机里，这个比较花时间。”据悉，博西家电用时一年多对产品进行本地化工作。
唐善达称，博西家电注意到疫情之后更多中国消费者改变了生活习惯，经常在家做饭，推出新产品时机正合适。
近几年，博西家电在华一直持续投资扩产。2019年5月，公司在华首座干衣机工厂落户安徽滁州；2020年9月，博西家电中国新研发中心在南京经济技术开发区正式启用，这是其全球最大的综合性研发中心。
今年7月，博西（滁州）家电园制冷工厂完成第3000万台冰箱下线；位于滁州的新洗衣机干衣机工厂也于今年正式投入使用，成为博西家电在全球唯一一家集生产洗干衣机、洗衣机和滚筒式干衣机三大洗护产品为一体的工厂。
之所以不断加码中国市场，源于该公司旗下品牌洗碗机、干衣机、高端冰箱等优势家电产品的良好业绩表现。
以洗碗机为例，根据奥维云网发布的中国洗碗机市场年报显示，2021年中国洗碗机市场零售量195.2万台，同比增长1.7%，零售额达99.6亿元，同比增长14.4%，接近100亿规模。其中，西门子品牌洗碗机占据线上、线下市场主要份额，分别为37.1%和52.2%。
洗碗机、干衣机进入中国市场较晚，被称为“新清洁家电”，是作为老牌欧洲电器厂商博西家电的强势品类之一。在家电下行市场环境下，该品类有逆风增长属性。从博西家电财报来看，2021年博西家电中国区营收增长17%，是亚非地区营收占比最大的市场。
唐善达称，一些非常成熟的家电品类可能确实存在下行状况，如厨电、油烟机灶具等，其与装修市场、疫情环境、包括房地产市场等因素息息相关，但也有一些新兴品类，如洗碗机等，其销量都是增长的。
考虑到智能家居行业近年来发展迅猛，博西家电也在推进其家居互联计划。对于是否会和中国互联网企业合作开发相关系统，唐善达回应称，一些比较先进的科技公司，如华为等，都可以是比较好的合作伙伴，可共享智能生态的系统，但目前博西家电对语音控制等技术更感兴趣，融易新媒体，而不仅仅是手机APP控制等互联网功能。
