时间:2023-04-08 15:17:02来源:互联网
克日,玛氏中国受邀介入在上海举行的海内食品消费行业盛会 -- 第五届消费品论坛·中国日(以下简称CGF)。玛氏箭牌中国区总裁冯刘先生以消费品论坛中国董事会成员身份代表公司出席,面临现场观众颁发了"如何构建有韧性可一连的食物系统"的主题演讲,并参加CEO圆桌集会会议、与多位行业大咖接头如何将康健与可一连一连融入整个代价链,充实揭示了玛氏努力敦促可一连食品安详生态建树,用实际动作引领后疫情时代中国食品行业进级与厘革的稳定理睬。玛氏箭牌中国研发副总裁董虹密斯与玛氏箭牌中国科学礼貌事务总监许敏青密斯也应邀出席了该勾当,在现场分享了玛氏如何用全方位产物创新、可一连包装创新、营养康健赋能行业布局优化和持久成长,为消费者提供高质量的产物和越发多元的选择。
CGF今朝在海内已乐成举行四届,正在引领摸索食品安详、康健、可一连成长、端到端代价链四大规模,助力消费品行业海内以致全球的成长。第五届CGF以"引领韧性时代,创新优美将来"为主题,旨在配合探讨如何构建更全面、更具韧性的行业运作方法,配合开启食品消费可一连成长的新时代。
玛氏箭牌中国区总裁冯刘先生颁发明场演讲
行业共建,敦促可一连食品体系成长
食品安详系统的可一连建树,不只干系到消费者的身体康健和生命安详,也对食品营养安详类型提出了更高的要求。因此,如何促进食品消费行业的安详康健以及可一连成长成为了当下行业热题。
作为一家全球性的食品率领企业,玛氏始终将食品安详和产物质量视为重中之重,致力于完善供给链打点体系,严格把控食品从出产到畅通环节的质量和安详。
与会期间,冯刘先生用一块德芙巧克力诠释了分享了玛氏如何故4S准则 -- 足量,安详,融易新媒体,多样,可一连,努力参加构建有韧性、可一连的食物系统:
• Sufficient(足量):全球范畴内奉行cocoa for generation计谋,担保巧克力原质料可可的可一连供给;中国范畴内连系当局等有关机构提倡高油酸花生项目,提高花生种植和利用效率。
• Safe(安详):于2015年在北京怀柔创立玛氏全球独一一家食品安详中心,以开放相助、常识共享的方法支持食品安详科研和培训事情。
• Sophisticated(多样):按照市场需求,努力拥抱康健化的理念,精心极力地推出更切合当下消费者追求的康健化产物。
• Sustainable(可一连):遵循"能减则减,能换则换,能接纳则接纳"原则。
在CGF中国康健和可一连协作论坛上,玛氏箭牌中国研发副总裁董虹密斯通过M&M'S的案例,分享了玛氏在挖掘可一连包装创新的全新成就,助力品牌树立正面口碑,以实力环保圈粉。
在CGF"康健和可一连饮食将来在中国的成长"圆桌接头环节中,玛氏箭牌中国科学礼貌事务总监许敏青从食品安详、营养康健分享玛氏一连引领食品行业创新成长的成就。
玛氏箭牌中国研发副总裁董虹、科学礼貌事务总监许敏青现场分享
值得一提的是,玛氏食品安详技能入选由消费品论坛在中国日宣布的《GFSI中国是情组食品安详技能应用案例集》,玛氏全球食品安详中心总监张广韬博士在个中分享了中心如何通过全基因组测序技能(WGS)晋升微生物风险打点程度方面的研究成就。张广韬暗示:"食品安详责任不只表此刻企业推进全面食安体系的建树,更要思考如何操作自身的创新和影响力,赋能中国市场食品安详康健且可一连地成长。"
玛氏全球食品安详中心高级研发司理葛崇涛领取案例集奖杯
愿景引领,各方联袂共创可一连优美来日诰日
今朝,我国生态文明建树和社会经济成长进入了绿色转型的要害时期,而这也对食品消费行业可一连生态的打造提出了新的要求。跟着2023年中国经济全面苏醒,玛氏将继承以愿景为引领,一如既往存眷可一连成长规模。不绝摸索,为人和宠物缔造更优美的来日诰日: