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时间：2020-05-02 16:06:12来源：融易新媒体
楚天都市报记者周萍英 摄影：楚天都市报记者刘中灿、邹斌
疫情期间送出40万个馒头给孤寡老人、困难群体，现在仍坚持每天亲手制作1万个馒头送市民，总计将送出100万个馒头。
楚天都市报官方微信和报纸刊发了志愿者曾少峰的感人事迹，并公布记者电话对接有需要的社区后，每天接到数十个电话申请爱心馒头。
事实上，义工曾少峰曾是千万身家的老板，走上公益之路，正是缘于两个馒头：“因为馒头做公益，又因为公益送馒头”。这个五一，他仍奔波在做馒头送馒头的公益之路上。
独居老人和两个冷馒头
为何执着于送馒头？跟曾少峰的经历分不开。
出生于湖北省孝感大悟县的曾少峰，今年46岁。17岁那年，初中毕业的他就来到武汉巿打工。干过汽车修理工，倒腾过煤炭、码头租赁经营、特种工程机械、桥梁工程等行业，资产曾过千万。
2012年冬天的那个雨雪天改变了他的人生轨迹。曾少峰在路边看到一个婆婆拄着拐杖撑着伞步履蹒跚。“这么冷的天，您干嘛跑出来啊？”曾少峰上前搀扶，婆婆抖了抖塑料袋里的两个馒头说，“家里没吃的，买两个馒头！”
隔着塑料袋摸了摸，馒头是冷的。再一聊才知道，老人儿子在广州工作，平时一个人住，经常中午晚上买馒头果腹。“吃这样的馒头哪能舒服？”曾少峰心里很不是滋味，便打算扎根社区办食堂，解决空巢、独居、失独老人的吃饭问题。
“要面子”的老板成了大厨
说干就干。2013年3月18日，筹备3个月，投入100万元，首家接待老人的幸福食堂在硚口区发展社区开张了，面向社区65岁以上老人配餐。
“老人能吃几个钱？”他打算全免费。别人说，一天起码也得15元。最后，他把标准定到了10元三餐，20户特困孤寡老人全免费，行动不便的还送上门。
大鱼大肉又便宜，第一个月人气爆棚。他有点得意。哪知，第二个月，用餐的老人少了二三十个，还有老人子女来扯皮：“我妈妈在屋里禁嘴不让她吃的，在你这岔着吃，人都住进了医院。”
好事办坏了！大鱼大肉不叫好。曾少峰花高价请来华美达酒店厨师掌勺，结果又有人提意见了：油水少，光是好看不好吃，牙齿咬不动。
卖这么便宜还没人吃，“要面子”的曾少峰没办法，从不进厨房的他自己上！他搞了个“随心所愿”小菜单，老人自己写菜单。
几个星期下来，收集信息后发现，老人要求并不高，南瓜疙瘩、青菜米糊、米粑粑、豆皮一类的最受欢迎。于是，融易新媒体，他四处拜师学艺。
“以前我只会玩，皮鞋每天擦得苍蝇都打滑，现在却一天到晚钻在厨房做饭。”曾少峰笑着说。如今他已精通厨艺，面窝、牛肉面，各种荤菜素菜都拿手。
“好吃、不贵、有人情味”。现在，幸福食堂在武汉开了11家。他一个星期不重样，天天研究新菜式，变着花样迎合老年人口味。
他自己掌勺，忙前忙后添饭、擦桌子，经常忙得满头是汗，碰到老人还不忘唠嗑几句。慢慢地，老人信任他，很多老人一见他，就亲热地搂着他喊“干儿子”“大头”。有个婆婆不让自己姑娘进门，却硬把家里钥匙给他。
赔本买卖越做越“神经”
“跟老人在一起很快乐，他们信任我，比赚多少钱都值得。”曾少峰说。可是，这份值得却很难被常人理解。
工程生意丢给妻子，自己专做这赔本买卖，家里人以为他被传销洗脑了，父亲派了他一个同学天天跟着他。后来才知道，他真的“神经了”。
“我觉得这是命中注定我要干这行。”曾少峰说，他也纠结过，他本来开着车要往武昌公司走的，结果把方向盘一松，“车自己在161医院门口掉头往汉口去了。老天给我决定的”。从此，他下定决心一心为老人服务。
曾少峰的幸福食堂有种 “一元亲情套餐”：每周六、周日，凡是陪外公、外婆、爷爷、奶奶去过早的子女、孙子孙女，加一元就可以吃早餐。
