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时间：2024-06-19 22:18:54来源： 浙江省消保委网站
二、尽量选择正规商超购买茶叶，保留好消费凭据。选购时注意包装标签标识，本次抽检发现少部分茶叶包装也存在瑕疵，比如执行的产品标准已明确规定质量等级的，应标示质量等级，食品标签的醒目位置，应清晰地标示反映食品真实属性的专用名称等。
三、泡茶也十分讲究。绿茶都是用新叶和嫩芽制成的，过热的水会导致茶叶遭泡熟，里面的成分会发生性变以及流失，从而影响到茶汤的营养价值和口感，所以一般泡绿茶水温最好是80℃，可以完美保留茶叶的营养成分。
四、科学饮茶要根据消费者的身体情况来决定。一般身体健康状况良好的消费者可以根据自己的嗜好选取茶类，成人饮茶量通常以每天5-15克、茶水200～800毫升为宜。而身体健康状况不好或处于特殊时期的消费者应合理选饮及适当减量。一些有疾病的患者应慎饮茶叶，如神经衰弱者，宜少饮茶；脾胃虚寒者，不宜饮用绿茶。
五、绿茶类茶叶适合低温保存。夏天温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会遭分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。建议低温贮存绿茶，将绿茶贮存的环境保持在5℃以下。贮存期6个月以内者，冷藏温度以维持0至5℃最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18℃)较佳。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味反而有损茶叶的品质。
