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时间：2023-02-23 08:18:01来源：互联网
为进一步加强学校食堂食品安全管理，全面推动食品安全属地管理责任和主体责任在学校落实落地。2月20日，翟店镇学校食堂落实“两个责任”机制工作推进会在翟店中心校会议室召开。翟店镇人民政府、翟店市场所、翟店中心校、各校校长、包保干部等有关负责人，共计40余人参加了会议。
会议传达学习了国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》精神，部署推进食品安全“两个责任”相关工作，推动建立健全食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效长效机制。
会上，融易新媒体，翟店镇人民政府分管领导就不断压紧压实食品安全属地管理责任和学校主体责任，实现对风险的精准防控，确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。讲了三方面意见：一是要全面落实学校食堂食品安全主体责任；二是要全面自查整改食品安全问题隐患；三是要全面实行全覆盖监督检查。翟店镇市场监管所负责人就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《食品经营（餐饮）企业落实食品安全主体责任通用要求》进行了培训，督促学校主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级管理体系，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严防严控食品安全风险。
下一步，翟店镇将以创建国家食品安全示范城市为抓手，督促学校食堂建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作职责，压紧压实食品安全属地管理责任和学校主体责任，护航学生舌尖上的安全。
