快捷导航 
时间：2023-03-29 12:24:01来源：新媒体
(网经社讯)3月29日动静，在克日举行的第11届中国食材电商节上，叮咚买菜正式对外宣布旗下面向外部渠道的预制菜品牌发火鲜食。据网经社数字零售台（DR.100EC.CN）获悉，2020年起，叮咚买菜便开始机关预制菜，融易新媒体，连续推出了拳击虾、蔡长青、叮咚王牌菜、叮咚大满冠等自有品牌，2022年，叮咚买菜旗下供给链公司叮咚谷雨当令推出主要面向外部渠道的独立身牌——发火鲜食。
发火鲜食市场营销认真人胡浩先容，发火鲜食及叮咚买菜旗下其他自有品牌今朝主要依托叮咚谷雨自建供给链，涵盖谷类、肉类、预制菜等多条产物线，全国范畴内拥有自营及相助工场基地近200家。所有工场均成立了严格的品控体系，配备精采出产类型（GMP）、出产质量控制、产物检测及双向追溯系统，对工场情况、产物、进程和人员举办全方位管控，确保产物质量。个中，位于上海松江的叮咚谷雨谷类加工场在2021年乐成得到IFS国际食品尺度认证，是海内首家通过该项认证的谷类加工场。
胡浩先容，自推出以来，发火鲜食背靠叮咚谷雨成熟完备的供给链本领，以华东市场为基本，正连续走向包罗东北、华北、华南在内的全国市场。他透露，2023年将是叮咚买菜外部渠道业务会合发力的一年，全年销售方针高出1亿元。
