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时间：2024-07-20 02:55:01来源：互联网
结合食品销售经营者风险等级评定，将销售散装食品作为评定重要内容，针对散装食品销售经营者的主要经营业态和不同经营管理状况，推进食品销售风险分级管理，将风险等级高的食品销售经营者作为检查重点，加大监管频次，切实提高执法监管效能。
散装食品安全监管是食品安全监管履职的重要一环，各区市场监管局、临港新片区市场监管局要切实提高思想认识，担当履职，进一步压实食品销售经营者主体责任，督促散装食品销售经营者于2024年7月31日前对照《散装食品销售食品安全管理要求》完成自查自纠，之后仍未确定有关要求的，依法从严从重查办。阶段性工作总结和散装食品安全监管工作情况统计表（附件2）于2024年9月30日前报送市局食品经营处。
附件：1.散装食品销售食品安全管理要求
2.散装食品安全监管工作情况统计表
上海市市监局
2024年7月11日
（此件公开发布）
附件：
172051313334877703.doc
