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酒泉市市场监管局开展校园食品安全专项整治行动

时间:2024-06-04 00:25:40来源:新媒体

  近日,酒泉市市场监管局根据《整治群众身边不正之风和腐败问题工作方案》文件要求,深入开展校园食品安全治理行动,不断加强校园食品监管数字化,巩固监管常态化,持续推动监管排查行动向纵深发展,做到“民有所盼,政有所为”,保障学生、老师等群体的日常饮食安全。

 

  强化主体责任,确定责任担当。指导全市中小学不断完善校园食品安全管理制度,严格确定校长(园长)负责制,配备食品安全总监和食品安全员,完成食品安全包保责任信息公示及“五上墙”工作制度,完整确定“日管控、周排查、月调度”三级工作机制。

 

  强化升级改造,提升硬件水平。牢固树立“扩优提质、关口前移、智慧监管”工作理念,将“事后分析”向“事前预测”和“事中管控”转变。坚持注重实效、问题导向、综合施策的工作原则。全市64家学校累计投入86万元完成了硬件设施改造,改造后,学校食堂的加工处理区制作的面积达标、加工布局流程合理,学校食堂实现旧貌换新颜。

 

  强化监管效能,提升治理成效。市场监管部门与教育部门密切配合、共同发力,紧盯校园及周边食品安全,将学校食堂、校园周边食品经营单位、小饭桌纳入高风险监管范围,双向开展检查。积极开展“双随机、一公开”,联合市教育局、卫健委、公安局、消防支队等部门对学校食品安全进行督查,在督查中发现的食品安全问题及时督促整改,进一步筑牢了校园食品安全防线。

 

  强化监督抽检,筑牢安全防线。始终将风险管理贯穿于校园食品安全监管始终,健全防范化解重大风险管控工作机制,融易新媒体消息,制定完善《学校食堂食品安全风险隐患检查清单》,深入排查校园食品安全风险隐患,加大对食品原料、餐饮具的监督抽检频次和力度。

 

  下一步,将持续开展校园食品安全治理行动,严格执行“四个最严”要求,发挥智慧监管效能,着力解决校园食品安全领域存在的突出问题,用实际行动守护广大师生“舌尖上的安全”。


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