时间:2024-05-08 19:09:25来源: 北京市石景山区人民政府网站
石景山区市场监管局食品安全监督检查结果通报(2024年4月30日)
为保障群众饮食安全,石景山区市监局持续加强餐饮服务食品安全监管,对学校食堂、养老机构食堂、为学校供餐的集体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记录的高风险及问题多发领域餐饮企业开展监督检查。现将检查中发现问题的企业通报如下:
序号
单位名称
许可证号
招牌名称
存在问题
法律依据(适用法条)
是否存在后厨环境不卫生的问题
是否存在制止餐饮浪费行为确定不到位的问题
是否存在“两个责任”确定不到位的问题
存在的其他问题
1
北京京同轩餐饮有限公司
SP207020339547
东街包子铺
否
否
否
专间存放非专间食材
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(四)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项,责令改正,给予警告。
2
北京优美味餐饮有限公司
SP207020147107
穆兰美食
否
否
否
专间存放非专间食材
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(四)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项,责令改正,给予警告。
3
北京一品佳香餐饮管理有限公司
JY21107112354672
黄焖鸡米饭
是
否
否
后厨环境较差,冰箱内食品未加盖封膜贮存,未专池专用。
违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(一)项、第(四)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)的规定,责令改正,给予警告。
4
北京胜富记盒盛盒餐饮管理有限公司
JY21101070273211
美食城
是
否
否
否
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(一)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项,责令改正,给予警告。
5
北京芊依百顺餐饮管理有限公司
JY2110107043165891
小谷姐姐
是
否
否
否
违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(一)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项,责令改正,给予警告。
6
北京佳里香饺子馆
SP207040120118
佳里香饺子馆
否
否
是
否