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时间：2024-03-13 23:30:24来源：互联网
2024年1月，广东省各级市场监管部门共完成33284批次，融易新媒体消息，不合格481批次，监督抽检总体不合格率为1.45%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：
从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、肉制品、粮食加工品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.07%、0.27%、0.28%、3.06%、0.35%。各类食品监督抽检结果见附件。
从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比30.48%、食品添加剂超范围超限量使用占比24.76%、兽药残留超标占比15.24%、微生物污染占比11.05%、重金属等元素污染占比7.43%、品质指标不达标占比6.86%。
各级市场监管部门公布的究竟抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
特此通告。
广东省市监局
2024年3月5日
附件
2024年1月食品安全监督抽检结果汇总表
序号 食品种类 样品抽检 数量/批次 合格样品 数量/批次 不合格样品 数量/批次 样品 不合格率 1 粮食加工品 2152 2146 6 0.28% 2 食用油、油脂及其制品 1708 1702 6 0.35% 3 调味品 1694 1659 35 2.07% 4 肉制品 1491 1487 4 0.27% 5 乳制品 1336 1335 1 0.07% 6 饮料 1256 1245 11 0.88% 7 方便食品 609 604 5 0.82% 8 饼干 817 815 2 0.24% 9 罐头 166 166 0 0 10 冷冻饮品 40 40 0 0 11 速冻食品 1162 1159 3 0.26% 12 薯类和膨化食品 559 558 1 0.18% 13 糖果制品 1189 1184 5 0.42% 14 茶叶及相关制品 623 619 4 0.64% 15 酒类 1063 1060 3 0.28% 16 蔬菜制品 799 750 49 6.13% 17 水果制品 844 825 19 2.25% 18 炒货食品及坚果制品 1109 1099 10 0.90% 19 蛋制品 84 84 0 0 20 可可及焙烤咖啡产品 33 33 0 0 21 食糖 130 130 0 0 22 水产制品 297 296 1 0.34% 23 淀粉及淀粉制品 500 499 1 0.20% 24 糕点 1483 1468 15 1.01% 25 豆制品 307 306 1 0.33% 26 蜂产品 58 58 0 0 27 保健食品 108 108 0 0 28 特殊膳食食品 5 5 0 0 29 特殊医学用途配方食品 10 10 0 0 30 婴幼儿配方食品 258 258 0 0 31 餐饮食品 2802 2758 44 1.57% 32 食品添加剂 128 128 0 0 33 食用农产品 8328 8073 255 3.06% 34 其他食品 136 136 0 0 总计 33284 32803 481 1.45%
