新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于网购液体乳食品安全消费提示

时间：2023-07-25 02:12:02来源：新疆维吾尔自治区市场监督管理局

新疆地处中国的“黄金奶源带”，拥有我国第二大牧区，此奇特的地理情况及自然资源优势培育了新疆奶口感醇厚、奶香浓烈的特点。因此，新疆奶在各大网购平台上受到越来越多各地消费者的喜爱。别的，以驼奶、驴奶、马奶等为代表的新疆特色乳，也吸引越来越多消费者在网购平台买来“尝鲜”。那网购液体乳应留意些什么呢？

　　液体乳如何区分？

　　一、普通乳

　　普通乳是指以生牛（羊）乳为主要原料制成的产物，主要分为灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳和发酵乳。

　　二、特色乳

　　特种乳是指牛奶以外其他哺乳动物家畜所产的奶，主要包罗驼奶、马奶、驴奶等。今朝新疆市场上主要的特色乳，驼乳有发酵驼乳、巴氏杀菌驼乳、灭菌驼乳、生驼乳等；马乳有生马乳；驴乳有生驴乳、巴氏杀菌驴乳等。

　　液体乳如何选择？

　　一、选择正规网络渠道购置

　　网上购置液体乳时必然要选择策划资质齐全、诺言高、口碑好的购物平台和网店。只管选择官方网站或颠末生意业务平台认证过的诺言度高的卖家。

　　二、细看产物标签相关信息

　　仔细查察或咨询客服标签相关信息，重点存眷产物的配料表、出产日期、保质期、储存条件、产物范例等。留意液体乳与含乳饮料的区分，食品标签名称中有“饮料（饮品）”、“乳味（奶味）”、“植物卵白”、“复合卵白”字样的不属于液体乳，如“酸酸乳”、“优酸乳”、“营养快线”、“乳味饮料”、“植物卵白饮料”等均属于饮料，不属于液体乳。

　　三、按需选购产物范例

　　巴氏杀菌乳营养素保存较多，但需低温冷藏，且保质期短暂，适合具有冷藏条件的家庭。灭菌乳杀菌彻底，营养素损失相对较多，但保质期较长，适合日常饮用及携带。

　　调制乳适合需要强化微量元素的儿童、暮年人可能但愿口胃更富厚的消费者。如高钙奶、早餐奶、甜牛奶、儿童生长牛奶等。

　　发酵乳更易于被人体接收、消化，且种类多样，风味奇特，适合乳糖不耐受的消费者。

　　四、理性选择特色乳

　　今朝网络上不少商家对特种乳冠以“最好的奶”、“比牛奶更有营养”、“奶中之王”等，更有部门商家宣传特色乳具有“免疫调理”、“抗疲惫”等保健成果。

　　实际上，特色乳与普通乳的根基化学身分相似，只是在含量上有些不同，因此在口胃和口感上也会有较大区别。如驼乳的乳香味更浓，略带咸味；驴奶含有人体许多必须的营养身分，脂肪含量低于牛奶，大抵相当于低脂牛奶。消费者可以按照小我私家需要选择性购置。

　　特色乳不具有保健成果，更不能取代任何药物用于治疗疾病。凭据有关法令划定，只有得到市场监视打点局核准的保健食品，才气宣称其具有保健成果。因此消费者应公道选择勿轻信太过宣传。

　　由于特色乳产量少，市场局限较小，加上奶源收集、乳品加工和销售渠道本钱偏高，导致市场价值也较高，消费者可按照自身购置本领理性选购。

　　五、收货时要仔细磨练并正确储存及饮用

　　收到网购的产物时，应仔细查对是否与订单一致，包装是否完好，是否有涨袋或破损，仔细确认标签标识、出产日期、保质期等内容。收到货后请按产物标签标示条件举办储存，制止因生存不妥导致液体乳变质。

　　凡是环境下，差异液体乳的保质期和对生存情况的要求各不沟通。开封后应尽快食用，未食用完的产物必然记得密封后冷藏生存。外包装上标注有“开盖后请在6小时内饮用完毕”等提醒字样的，应在要求时间内饮用完毕。