重庆市巴南区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2023年第21号）

时间：2023-07-04 22:00:04来源：中国质量新闻网

克日，重庆市巴南区市监局宣布关于1批次不及格食品核查究置环境的传递（2023年第21号），涉及巴南区阿家超市。

重庆市巴南区市监局关于1批次不及格食品核查究置环境的传递（2023年第21号）

在食品安详监视抽检中，涉及我区1批次食品不及格。现将核查究置完成环境传递如下：

一、巴南区阿家超市

（一）抽检根基环境

巴南区阿家超市策划的泡卤鸡翅，个中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不切合GB2760-2014《食品安详国度尺度食品添加剂利用尺度》要求，抽检结论为不及格。购进日期：2023年3月2日。

（二）原因排查及企业整改环境

重庆市巴南区市监局向当事人送达检讨陈诉并举办了现场查抄，经查，其产物不及格原因为：采购打点进程不足完善，未严格执行食品进货磨练制度。重庆市巴南区市监局责令当事人举办自查整改，当事人当即采纳整改法子：增强采购打点力度，切实推行进货磨练制度。

（三）对策划者违法违规行为依法惩罚环境

重庆市巴南区市监局针对当事人策划不及格食品的行为举办备案侦查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十四条第一款第四项，按照《重庆市市场监视打点行政惩罚裁量基准（2022年版）》、《重庆市市场监视打点行政惩罚裁量法则》第十九条第二项之划定、《中华人民共和国食品安详法》第一百二十四条第一款第一项以及《中华人民共和国行政惩罚法》第二十八条第一款的划定。重庆市巴南区市监局责令当事人当即纠正违法行为，融易新媒体，对其作出充公违法所得并罚款的行政惩罚抉择。