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时间：2022-12-23 18:26:08来源： 中国质量新闻网
克日，厦门市集美区市监局宣布关于不及格餐具面碗、碗等2批次产物核查究置环境公示。
不及格餐具一：面碗
一、不及格食品根基环境
不及格食品策划单元：厦门市集美区温春华饮食店，融易新媒体，产物名称：面碗，加工日期：2022年8月25日，不及格项目：大肠菌群。
二、核查究置环境
2022年9月28日，集美区的法律人员按要求对厦门市集美区温春华饮食店（被核查究置单元）开展了核查究置事情。
（一）原因排查环境
经侦查，这批产物不及格的原因为：
该批次不及格原因大概是消毒时间把控不严导致。
（二）整改环境
1.当即遏制利用不及格餐具；2.要求员工清洗餐具时应严格凭据一洗、二刷、三冲、四消毒、五清洗落实到位；3.对全体员工开展培训，确保整改到位。
不及格餐具二：碗
一、不及格食品根基环境
不及格食品策划单元：厦门市集美区威威旺达饮食店，产物名称：碗，加工日期：2022年8月25日，不及格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
二、核查究置环境
2022年9月28日，集美区的法律人员按要求对厦门市集美区威威旺达饮食店（被核查究置单元）开展了核查究置事情。
（一）原因排查环境
经侦查，这批产物不及格的原因为：
该批次不及格原因大概是消毒时间把控不严导致。
（二）整改环境
1.当即遏制利用不及格餐具；2.要求员工清洗餐具时应严格凭据一洗、二刷、三冲、四消毒、五清洗落实到位；3.对全体员工开展培训，确保整改到位。
