总局答复|仅违法而没有违反食品安全…准，能否用第136条免罚？ 食品经营者销售超过保质期的食品，我们会说这个经营者违法， 即违反《食品安全法》第34条第10项，而不会说这种超过保质期的食品是不符合食品安全标... 2023-03-24

“质量行” 第九期 食品企业供应商质量管理线上交流会圆满落幕 食品伙伴网讯 2023年03月21日，质量行第九期 食品企业供应商质量管理线上交流会在食学宝线上平台成功举办。 现在带领大家领略一下会议精彩。 会议主题... 2023-03-24

网曝！2023年第一批虚假违法告白典范案例 食品规模案例2起 上海市场监管部门持续加强广告市场治理，聚焦食品、医药保健、医疗服务、美容化妆、投资理财、教育培训、房地产等重要民生领域广告，加强线上线下... 2023-03-24

楚雄州市场监管局：迅速开展“3.15”晚会曝光“泰国香米”问题专项检查 针对央视315晚会曝光的安徽省3家大米生产企业制售假香米的问题，楚雄州市场监管局迅速行动，安排各县市场监管部门对全州所有经营大米单位开展假香米... 2023-03-24

【进出口食品安全】水产品出口欧盟法规要求小tips 欧盟作为最大单一市场，进口水产品约占全球水产品进口总额的34%。为了保障水产品安全，欧盟从渔船或水产养殖到消费者餐桌整个食品链全过程实施质量... 2023-03-24

武汉：35大米生产企业，7家食用香精生产企业，专项检查 今年央视315晚会曝光使用香精大米生产假冒泰国香米的行为，武汉的大米生产企业情况如何呢？ 近日，武汉市市场监管局迅速开展专项检查行动，重点对全... 2023-03-24

【民生实验室】第十三期|香椿含亚硝酸盐“致癌”？ 又是一年春天，万物生长，宁波人爱吃的椿芽又慢慢上市了，但是有人说香椿不仅有毒还致癌！！！自古被称为美食的香椿，怎么就有毒了呢？ 就这一难题... 2023-03-24

绍兴市疾控中心提醒：切勿铤而走险，“拼死吃河豚”要不得 今年3月份以来，绍兴市已接连报告2起因食用河豚而引起的食源性聚集疫情，有3人中毒到医院就诊，其中重症2例，发生场所均为家庭聚餐。目前症状较重的... 2023-03-24

今日导读：火锅店回应水果打包仅限一份；3人吃河豚中毒其中2例重症；德国一 火锅店回应水果打包仅限一份 3月23日，网友称海底捞水果仅限打包一份的话题冲上微博热搜。据悉，江西网友发文称在海底捞就餐结束后想要打包两盒圣女... 2023-03-24

中山市市场监管局强化质量安全监管助力预制菜产业高质量发展 根据市人大常委会《关于开展推进预制菜产业发展情况调研的通知》要求，中山市市场监管局着眼高标准引领高品质预制菜产业发展，构建预制菜质量安全... 2023-03-24

河南省市场监管局召开落实食品安全“两个责任”暨制止餐饮浪费专项行动调度 克日，河南省市场禁锢局召开全省落实食品安详两个责任暨避免餐饮挥霍专项动作调治视频集会会议。集会会议通告了全省落实两个责任、避免餐饮挥霍和... 2023-03-24

鹤壁市市场监管局淇滨分局开展食品安全背街小巷专项整治提升行动 为切实做好创文创卫各项工作，鹤壁市市场监管局淇滨分局全面开展食品安全背街小巷专项整治提升行动，进一步加强对食品经营单位的监督检查力度，督... 2023-03-24

酱腌菜还能吃吗？怎么吃才安全？这几点要注意 酱腌菜消费风险提示 自从土坑酸菜被曝光，很多人对酱腌菜敬而远之，但其实，那只是个别不良商家，不代表酱腌菜就完全不能吃哦。今天安安就来教会大... 2023-03-24

郑州市召开落实食品安全“两个责任”制止餐饮浪费暨“守查保”专项行动推进 3月21日下午，郑州市当局食品安详办、市场禁锢局召开落实食品安详事情专项动作推进会，对全市落实食品安详两个责任、避免餐饮挥霍和守查保专项动作... 2023-03-24

浙江检出39批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加剂、农兽药残留等问题 食品伙伴网讯 3月22日，浙江省市场监督管理局发布2023年第12期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品39批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加... 2023-03-24

郴州市市场监管局扎实开展校园及周边食品安全隐患排查工作 为统筹推进春季校园食品安全工作，郴州市市场监管局结合食品安全两个责任等相关要求，组织11个县市区市场监管部门开展了春季学校食品安全隐患排查... 2023-03-24

消费者如何选购低温肉制品 低温肉成品，是指常压下通过蒸、煮、熏、烤等加工方法，肉成品的中心温度在68~72℃，并需在0~4℃低温情况下储存运输和销售的一类肉成品。如商场、超... 2023-03-24

《餐饮企业厉行节约实施指南》省级地方标准正式发布实施 为有效避免餐饮挥霍，敦促我省餐饮节省常态化、制度化，山西省市监局核准宣布了《餐饮企业厉行节省实施指南》省级处所尺度，于4月正式实施。 该尺... 2023-03-24

银川市“1234”事情法促进食品安详禁锢效能 银川市市场禁锢部分以突出一条主线、落实两个责任，运用三种查抄、促进四个晋升的做法，全面做好2023年出产环节食品安详监视事情，不绝提高全市食品... 2023-03-24

固原市市监局召开避免餐饮挥霍专项动作启动会 为进一步推动制止餐饮浪费专项行动和食品安全两个责任落实，营造厉行节约、反对浪费的社会新风尚，3月21日，固原市市场监管局召开了制止餐饮浪费专... 2023-03-24