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时间：2019-04-27 12:34:28来源：中国网财经
中国网财经4月23日讯（记者 陈琼）“我们要引入全新代言人，为品牌注入新活力，吸引更多年轻消费者”，光明乳业(行情600597,诊股)董事长濮韶华4月23日在上海表示，当天光明乳业发布了一系列新鲜品类新产品，这也被视作光明乳业产品升级的阶段性成果展示。濮韶华表示，今年初光明乳业推出一系列网红产品，市场反响很好，未来光明乳业仍将扩大领鲜版图，推出更多创新性产品。
光明乳业副总裁罗海表示，领鲜战略让光明乳业始终坚持4度7天的新鲜牛奶理念，光明乳业在明星产品优倍在现有0脂肪、全脂鲜牛奶的基础上，上市了2款新品即减脂肪50%鲜牛奶和优倍浓醇鲜牛奶。 “消费者越来越有个性，他们的需求也在不断的细分，我们看到消费者选择牛奶的时候第一考虑的是健康，有没有防腐剂，是不是转基因。健康当中，无论国内还是国外的消费者，他们对牛奶中的脂肪是比较关注的，甚至超过了对糖、维生素、蛋白质的关注。因此，我们接合了消费者对脂肪关注的特点，以及国内消费者对口感的需求，优倍以不同脂肪+口感来定制中国消费者最爱的鲜奶。”
罗海指出，2018年新鲜市场总容量已超过427亿，包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜乳酸菌产品，年度的增速6.1%，普通食品的年度增长率为5%，乳品的增长已经超过了食品的增长，并且有着强而有力的增长驱动力，“新城市(行情300778,诊股)、新青年、新零售、新品牌的出现驱动着乳制品尤其是新鲜品类的持续增长”，罗海表示。
“新鲜的风口来临，对光明乳业而言，是挑战，更是机遇。”光明乳业董事长濮韶华表示，农业农村部等九部委联合发布的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》明确提出，要重点生产巴氏杀菌乳、发酵乳、奶酪等乳制品，积极培育鲜奶消费市场。“在新鲜话题越来越热的当下，我们感受到消费者新鲜消费意愿在迅速提升，消费者更愿意选择冷风柜里的乳制品，但是冷风柜里的乳制品是真正的新鲜乳制品吗？其实不然，这背后是与消费意愿不匹配的新鲜教育，使很多消费者无法区别真正的新鲜品质。”濮韶华表示，光明乳业将利用研发强大优势，不断进行升级，使产品更加贴近消费者，满足不同的饮用场景和需求。
英敏特信息咨询（上海）有限公司中国消费者调研总监李梦表示，随着未来冷链运输的进一步完善，消费者对牛奶品质的要求提升，特别是对新鲜的追求，低温液态奶是未来液态牛奶市场增长的主要驱动力。
