一片海带只选用中间口感最好的部位，良品铺子从源头抓起死磕高品质

时间：2022-10-08 19:39:42来源：环球财富网

从新疆灰枣到燕山板栗，从长白山红松、富平柿饼到建平小米，各种耳熟能详的地理标志性产品，更是良品铺子各种主要产品的原料来源。作为高端零食品牌，良品铺子不断溯源，并以普遍溢价10%—20%的采购价格，坚持在优质产地精选优良品种，不断提高产品品质。从产地的选品上，便可略探一二。比如在国内最好的海带产地，莆田南日岛深海海域，良品铺子要求供应商对每一片海带去头、去边、去尾，只保留口感最好的部位，最终使得原料耗损高达...

从新疆灰枣到燕山板栗，从长白山红松、富平柿饼到建平小米，各种耳熟能详的地理标志性产品，融易新媒体，更是良品铺子各种主要产品的原料来源。作为高端零食品牌，良品铺子不断溯源，并以普遍溢价10%—20%的采购价格，坚持在优质产地精选优良品种，不断提高产品品质。

从产地的选品上，便可略探一二。比如在国内最好的海带产地，莆田南日岛深海海域，良品铺子要求供应商对每一片海带去头、去边、去尾，只保留口感最好的部位，最终使得原料耗损高达30%以上，成本增加近20%。

而对于另一种产品葡萄干来说，良品铺子则在新疆的600余种葡萄品种中，选择了可被称为“极品”、以粒大著称的绿香妃品种。而这些品种比市场上常用的二级品大10%以上，故而原材料收购价格通常比二级品要高出20%左右。

但良品铺子在质量上的死磕，也使得这些海带、海带结和葡萄干等爆款产品，成为了消费者们的心头好。据了解，2021年，良品铺子线下门店会员月均复购率继续保持高水平，达到30.18%。在衡量顾客忠诚度的净推荐值(NPS)方面，良品铺子2021年NPS达到79.99%，较2020年增加0.53个百分点，高出快消品行业3.47倍。

为了进一步满足消费者需求，良品铺子还联手供应商及全国多个知名产区建立了深厚的合作关系，比如巴基斯坦的松子、伊朗的开心果、南非的夏威夷果、美国的碧根果和巴旦木、新西兰的乳制品、柬埔寨的芒果等等，通过完备的全球供应链体系，让“吃货”们不出家门就能尝遍全球美食。