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©撰稿|湘财Plus·产经线&财经圈上市公司本应更爱惜自己的羽毛，不过摊子大了，难免会被某个完全想不到的地方所拖累。湖南挂面大王克明面业最近就摊上这事，公司将将“陈克明”品牌授权饮品公司，饮品公司又授权给矿泉水公司，用于生产和销售桶、瓶装纯净水，不料这水被抽检出两大问题。尽管克明面业在报道后就紧急发布声明，澄清与矿泉水生产公司没有任何关系，但在食品行业，把堪称身家性命、打造了30多年的品牌授权给不知名的小厂，不得不说，挂面大王的心可真大。
▲克明面业公司。
3.3元进价16元卖出 检出问题7月24日，长沙市场监管部门披露了风险控制和核查处置不合格陈克明天然矿泉水的过程。今年3月19日，雨花区光育桶装水经营部购进30桶陈克明天然矿泉水，规格为15L/桶，生产批次为3月15日，进货价3.3元/桶，进货金额为100元，由湖南亲诚配送服务有限公司配送。10天后，市场监管部门从光育桶装水经营部购了7桶矿泉水用于抽样检测，经湖南省食品质量监督检验研究院检验，该品牌桶装水偏硅酸、铜绿假单细胞项目不合格。
▲陈克明天然矿泉水。
4月27日，雨花区市场监管部门向光育桶装水经营部送达检验报告，并进行现场检查，在其经营场所内发现两桶不合格批次产品，当场予以扣押。从进货到现场检查当天，包括抽样检测所购买的7桶水在内，光育桶装水经营部共销售28桶，售价为16元/桶，销售金额为448元。雨花区市场监管部门表示，光育桶装水经营部经营不合格陈克明天然矿泉水的行为，违反食品安全法的相关规定，属于销售致病性微生物超过食品安全标准限量和经营与标签，且说明书内容不符的食品的行为。鉴于其能充分证明不知道所销售的食品不符合食品安全标准，且能确切说明不合格食品来源，该局决定没收此前扣押的两桶陈克明天然矿泉水，融易新媒体，并于7月24日对其下达行政处罚决定书。水源遭污染或卫生控制不当根据管辖权限，该处罚只罚到了桶装水经营部，作为桶装水的实际生产者益阳日之泉桃花液矿泉水有限责任公司，及品牌授权方益阳克明饮品有限公司和克明面业暂未看到追责的消息。克明饮品官网资料显示，公司2017年成立，于2019年授权日之泉公司生产陈克明一次性桶装中高端水。公司宣称陈克明矿泉水的水是未受污染的地下天然矿泉水，含偏硅酸高达90mg/L，超出医用标准的150%。
▲陈克明天然矿泉水的生产车间。
不过这次抽检被打脸了。陈克明桶装水中检出的铜绿假单胞菌容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病，其出现的原因包括水源受到污染、生产过程中卫生控制不严格，及未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触，或包装材料未彻底清洗消毒。此外，该桶装水的界限指标-偏硅酸检出值仅为5.8mg/L，远达不到≥25.0mg/L标准值，也达不到其标签标示25-90mg/L的要求，与其宣称的90mg/L更是相距甚远。据介绍，界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。湖南省市场监管部门表示，可能是生产加工过程中处理不当导致界限指标不达标，也可能是水源界限指标含量不达标。产水厂家来自广东 曾是知名企业陈克明桶装水的厂家是益阳日之泉桃花液矿泉水有限责任公司，其控制人是来自广东的知名民营企业家林志伟的儿子林勤。公开报道称，林志伟60岁教师退休后创业，从水泥厂到日之泉纯净水再到日之泉集团，还创立了日之泉足球队，有人称其创业精神不亚于褚时健。
▲日之泉桶装水。
日之泉集团曾在东莞建成国内蒸馏水最大的生产基地，其纯净水成为港澳和泛珠三角地区的畅销品牌，还远销东南亚和欧美。不过，日之泉集团2015年起就陷入危机，曝出工厂停工、家族矛盾等问题，旗下公司频频被列入老赖名单。工商资料显示，日之泉集团在2006年就进入益阳，并且在益阳拥有矿泉水生产基地，2012年时还在当地成立了日之泉食品有限公司，益阳日之泉桃花液矿泉水有限责任公司持股50%。目前食品公司是存续状态，意味着公司虽然存在，但已经没有营业，其50%股权处于冻结状态，时间直至2022年。而生产陈克明桶装水的益阳日之泉桃花液矿泉水有限责任公司，目前也处于注销状态。品牌授权之举令人费解陈克明不合格水事件发生后，克明面业曾于6月15日发布公开说明，称与益阳日之泉桃花液矿泉水有限责任公司不存在任何关系，公司将“陈克明”品牌授权克明饮品用于桶、瓶装纯净水的产销，并约定克明饮品必须保证生产、销售符合国家质量标准的“陈克明”品牌纯净水。公司已向克明饮品提出终止品牌授权，要求停止使用“陈克明”品牌，并办理其公司名称工商变更登记。
▲陈克明矿泉水。
尽管克明饮品的工商资料显示其与克明面业并无关系，克明面业也想一纸说明撇清与不合格水的关系，但直至今天，克明饮品官网仍全是陈克明的品牌元素，包括陈克明公司的图片、文字介绍等，并且其工商资料也未有任何的变更记录。克明面业创始人陈克明从1984年就从事挂面的生产研究，花了30多年将公司打造成为中国挂面大王，一句“一面之交、终生难忘”的广告词，以及陈佩斯的代言，让陈克明面条火遍大江南北。
▲陈克明品牌广告。
今年上半年受疫情影响，陈克明面条品需求旺盛，尽管促销力度减小也挡不住消费者的热情，克明面业预计净利润翻倍，最高达到2.3亿元。作为挂面界的霸主，克明面业这么轻易就将耗费心血的“陈克明”品牌授权出去，于理如说产业跨界，在巨头林立的饮用水市场根本难以撕开口子，于利如说获得品牌授权费，这点钱连公司业绩的零头都算不上。不得不说，着实令人费解。
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