贵州省抽检：德毓土蜂蜜上不合格名单

时间：2020-08-30 10:07:25来源： 中国质量新闻网

（记者 陈娟女）据贵州省市场监督管理局网站2020年8月27日发布的关于16批次食品不合格情况的通告（2020年第34期），桐梓县国乾农副产品商贸有限公司销售的、标称桐梓县宏星养蜂专业合作社生产的1批次德毓土蜂蜜样品，被检出嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。

嗜渗酵母是一类耐高渗透压、耐盐耐糖的酵母菌，融易新媒体，蜂蜜中嗜渗酵母对蜂蜜品质影响较大，是导致蜂蜜发酵的重要原因。《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）规定，蜂蜜中嗜渗酵母计数的最大限量为200CFU/g。食用嗜渗酵母计数超标的蜂蜜，可能出现腹泻等不适症状。

贵州省市场监管局表示，针对抽检中发现的不合格食品，按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，已责成相关市场监管部门依法予以查处。采取的风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期/
  批号

 

不合格项目║检验结果║标准值

 

检验机构

 

备注

 

桐梓县宏星养蜂专业合作社

 

桐梓县楚米镇三台村

 

桐梓县国乾农副产品商贸有限公司

 

贵州省遵义市桐梓县楚米镇元田村小学旁

 

德毓土蜂蜜

 

250克/瓶

 

德毓

 

2018/10/28

 

嗜渗酵母计数
  ║2000CFU/g
  ║≤200CFU/g

 

贵州省检测技术研究应用中心

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