时间:2020-06-18 09:19:46来源: 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 2020年6月12日,融易资讯网(www.ironge.com.cn),南宁市市场监督管理局网站发布《关于广西唯家乐生物科技有限公司等5家食品生产企业飞行检查结果的通告》。
本次检查内容包括企业基本情况、企业落实主体责任情况、接受检查情况等3大类12项内容。检查组已针对检查过程中所发现的问题,要求企业所在县(区)监管部门落实属地监管职责,依法查处违法问题,督促企业整改,并及时向社会公布处理结果。其中,广西本草坊保健品有限公司飞行检查情况如下:
一、基本情况
企业名称: 广西本草坊保健品有限公司
生产地址: 南宁市高新四路9号和泰科技园2号厂房6楼
生产许可证编号:SC11745011100193
产品品种:固体饮料、糖果、代用茶
证书有效期至: 2021-09-12
二、存在问题
(一)生产场所、过程控制、设施设备等情况。1.固体饮料生产线一更内紫外灯积灰。2.糖果生产线更衣室内未安装手部消毒设施;冷却间两扇玻璃窗破损,其内风扇扇叶上有污渍,有交叉污染的风险。3.成型间成型机内部残留糖渍,完成生产后未及时清洁。4.《硬质糖果生产投料记录》中“品名”未按实际生产的产品品名记录,且投料表未记录原辅料的生产日期或批次。5.未能提供不合格品处置记录。
(二)仓储管理情况。1.部分原辅料、包材未离墙离地存放,且部分原辅料未有明确标识;原料库内食品添加剂与原辅料混放,未专柜(或专位)放置。2.糖果熬煮间内有一桶棕色膏体未有明确标识;成型间成型机上一盒白色粉末未有明确标识;内包材库内一包进口艾素糖已过期且与内包材混放。3.糖果熬煮间内半桶“改性大豆磷脂”标签上生产日期模糊不可辨(查看企业原辅料验收记录,最近一批进货的大豆磷脂的生产日期为20181227,保质期为12个月);检验室内5瓶乙醇消毒液均已过期。
(三)出厂检验落实情况。查看企业投料记录,2020-05-28有投料,但未见其产品留样。
(四)制度建立及落实情况。1.成品销售出库记录台账中未记录2020年1月3日至1月19日销售产品的生产日期或批次;未能提供2020年1月19日后的产品销售记录。3.未能提供食品安全追溯制度和管理规范。
(五)从业人员情况。未能提供检验员张某某的检验培训合格证明。