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一年四季都有新鲜国产柑橘,背后离不开他

时间:2023-06-28 07:53:01来源:互联网

  过去,我国柑橘产量小、品种少

  现在,“世界上每三个柑橘

  就有一个是中国生产的”

  昨晚(22日)播出的中央广播电视总台  

  2023端午特别节目《碧水长歌颂端阳》中

  被称为“柑橘院士”的

  中国工程院副院长邓秀新

  这样介绍了我国柑橘良好的发展势头

  他推广栽培技术、开辟柑橘无籽化新路

  还培育晚熟新品种,让大家一年四季

  都能吃到新鲜国产柑橘

  在他的助力下

  屈原故里湖北宜昌秭归

  成为全国柑橘鲜果供应期最长的产区

  涌现12个亿元村,带动26万人稳定增收

  这位“柑橘院士”究竟

  如何为柑橘注入“魔法”?↓

  研究方向:柑橘

  他要我国“一年四季有新鲜柑橘”

  1961年,邓秀新出生于湖南宜章一个偏远的小山村。4岁那年,他的父亲病故,家中失去顶梁柱,生活更加艰苦,哥哥姐姐主动将读书的机会留给了他。

  好在邓秀新天资聪颖又勤奋刻苦,从家到学校要走7里山路,也抵挡不住他对知识的渴望。

  1977年,邓秀新参加高考。小时候饿肚子的经历,以及当时国家对农业发展的重视,让他坚定选择了农业相关的专业,并且在这条路上越走越远:高考后进入湖南农学院(现湖南农业大学),几年后又考入华中农学院(现华中农业大学),师从我国柑橘学科奠基人之一章文才深造。

  在邓秀新看来,选择柑橘作为研究方向,很大程度是基于感性认识,“小时候砍柴,经常见到野橘子”。但随着研究深入,他意识到这个产业可以帮农民致富,于是一门心思扎进了这个学科。

  之后,他成为我国第一位果树学博士,还作为访问学者前往美国开展研究。在那里,实验室的条件和柑橘产业的发达让邓秀新羡慕不已:实验室需要试剂打个电话就能送来,柑橘林肥水管理、果实分级、包装等全部自动化。

  美国的工作机会也有着相当大的吸引力,但邓秀新觉得,留学的费用是国家提供的,不能对不住国家、亏欠国家。就这样,他按期回国,同时也打定主意:要使我国像美国一样,一年四季都有新鲜柑橘。

  研究目标:“超长待机”柑橘

  任何时候都不被国外“强敌”击垮

  柑橘是一个庞大的家族,柚子、橙、柑、橘、金柑、柠檬等都是这个家族的成员。很长一段时间,我国柑橘产量小、品种少,上市时间集中在9—12月,很可能被涌入的国外“强敌”击垮。为此,他在“晚”字上下了一大番功夫。

  在盛产柑橘的秭归,他带领团队利用三峡库区“湖北冬暖中心”的特殊气候优势,选育了伦晚等晚熟品种,还示范推广“留树保鲜”栽培技术,有效延长了鲜果采收期,仅此一项就使柑农增收30%以上。

  此外,在他的建议下,当地在不同的海拔高度种植不同的品种,拉开它们之间上市的时间差:春有伦晚和红肉,夏有夏橙,秋有九月红,冬有纽荷尔。如今秭归一年四季有鲜橙。

  邓秀新团队还破解了甜橙的基因“密码”,研究人员可以锁定甜橙的成熟期、色泽、含糖量、抗病性等,培养出更好、更健康的品种。

  其中,他选育出了一种晚熟新品种,这是一种棕色的橙子,被命名为“宗橙”。因口感细腻甜度高,它迅速成为明星产品。

  在邓秀新团队的努力下,我国规划出3条柑橘带,并从气候、品种等方面入手布局晚熟品种,将柑橘成熟期由4个多月拉到11个月,一年四季都有柑橘上市。“我们的脐橙比美国好,他们卖不动。现在东南亚市场基本上也是中国柑橘。”

  研究成果:柑橘的种子已经

  牢牢掌握在我们自己的手上

  20世纪80年代,随着生活水平提高,人们对柑橘提出了新的需求。“吃一口,吐很多籽出来,影响口感,看起来也不太雅观。”能不能通过细胞工程把柑橘的籽去掉?这成为他的重点课题。

  经过不断尝试,邓秀新团队利用细胞融合技术,创立了无核柑橘品种培育的新技术途径,培育出商业化无核品种“华柚二号”,并一步步把许多柑橘变成无籽品种。市面上,如今无籽的柑橘品种已经占了绝大多数。

  “中国橙”凭借果肉细、味香甜、果核少、外观好等优势,热销国内国际市场。邓秀新曾骄傲地说:“柑橘的种子,已经牢牢地掌握在了我们自己手上。”

  研究心得:要在祖国大地上

  顺境出产量,逆境出品质

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