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中秋卖剩的月饼去了哪 重新加工包装再上市销售吗?

时间:2024-10-03 04:10:01来源:生活分享

中秋节假期已经过去了,每年不少月饼厂家都会加量生产的,那么就有不少人想要知道,中秋卖剩的月饼,去了哪里呢?实际上,此前就有媒体报道称,商超卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。

月饼

记者探访了解到,未销售完的月饼通常会特价销售出清,实在卖不完会返给生产厂家。厂家可能会作为福利发放给员工,也可能将月饼原材料碾碎,重新制作成新的烘焙产品上架。

例如,融易新媒体消息,部分商家选择在中秋节后通过“打骨折”促销的方式来加速库存清理,尽量为月饼“去库存”;具有生产能力的厂家,也可以在确保食品安全的前提下,将剩余的月饼原料重新加工为其他糕点类产品,再次投放市场。同时还有可能是拿去做公益活动,这样不仅可以避免浪费的情况发生,还能帮助到他人!


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