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时间：2024-02-25 02:55:01来源：新媒体
大象新闻记者 王智华 安芳 伦雨晴（实习）
近日，烧饼遭一家知名美国媒体介绍为世界上最好吃的50种面包之一。涉及评选的文章对烧饼介绍到：“烧饼的芝麻外壳之下，是有着丰富小麦风味的多层柔软结构”、“专业的烧饼师傅旋转并拍打面团，使其变得如此之薄，以至于有的烧饼可以有18层或者更多层。中国北方的烧饼中可以加入甜味或咸味的馅料，从黑芝麻酱到熏肉或花椒。”
这些描述，可以说生动地刻画了烧饼带给我们的美食体验。那么，融易新媒体消息，在历来注重饮食与养生一体的东方文化中，我们司空见惯的烧饼还有什么特别之处吗？
专家还建议，经过春节假期，人们吃了很多油腻的东西，容易感觉不消化，如果想要空一空肚子、消消食，就可以多吃一些烧饼。前提是烧饼不能做得过于油腻，尽量保留麦子本来的味道就可以了。
