广西壮族自治区防城港市市场监管局组织召开团体标准《龙虾刺身制作技术规程》《鲜活龙虾保鲜技术规范》研讨会

时间：2023-10-10 18:25:02来源：中国质量报

近日，广西壮族自治区防城港市市场监管局组织召开团体标准《龙虾刺身制作技术规程》《鲜活龙虾保鲜技术规范》研讨会。《龙虾刺身制作技术规程》作为国内首个关于龙虾刺身制作的标准，融易新媒体消息，对龙虾深加工、打造具有当地特色的龙虾产品、促进旅游业发展具有重要意义。图为当地一家酒店全方位展示龙虾刺身制作过程。 廖开军 李 燕 文/摄

《中国质量报》

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