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时间：2024-02-07 08:55:02来源： 中国质量报
据一位店员介绍，餐厅的顶部安装了超过2000平方米的太阳能板，年发电量约33万度，完全能够满足餐厅的日常用电，每年可减少200吨碳排放。不但如此，多余的电力还会直接进入国家电网，用来回馈社会。
在“2024中国餐饮业社会责任大会”上发布的《中国餐饮业ESG倡议》提出，餐饮业应积极履行社会责任，明确企业在环境、社会和治理方面的目标并制定相应措施。如今，餐饮企业多元化的环保措施正在悄然改变着消费者的选择。消费者正在逐渐从单纯的味觉满足走向更加注重企业社会责任的用餐决策，通过支持关心环保、采用可持续经营模式的餐饮企业，共同建设一个更绿色、更可持续的消费环境。
《中国质量报》
