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【我的家乡在河北】爬山踏青、峡谷穿越……这个春天到太行山最绿的地方赏山、赏水、赏桃花!

时间:2021-02-26 18:13:25来源:河北广播电视台冀时客户端

小米绿豆压磨成浆,加花椒等作料摊制而成的“大鏊煎饼”,让冬日增添一抹新绿,淡化柴米油盐的痕迹。无论是手...

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    河北省文化和旅游厅、河北广播电视台春节前后携手推出特别节目《我的家乡在河北》。让我们一起溯乡源、忆乡景、述乡俗、觅乡味、及乡物、拾乡技、念乡艺、闻乡曲,感受记忆中的家乡味道。

    演唱者:郭玉红(河北省音乐家协会副主席、国家一级演员)

    第二十五期 邢台信都区

    信都是今邢台市信都区的历史名称。战国时期,赵国在西夷仪筑有檀台和信宫,设别都为信都。

    信都有3500年历史,曾四次建国,两次定都,出过4位皇帝、50多位朝廷重臣,是元代著名科学家郭守敬的故里、邢氏宗族发源地,有邢侯墓、宋璟碑、赵孤庄古村落、商代遗址、东周鹿城岗古城遗址等国家级、省级以上文物保护单位,赵孤庄因赵氏孤儿的历史典故而得名,路罗镇英谈村被国家建设部文物局授予“中国历史文化名村”,皇寺镇被省政府命名为“中国历史文化名镇”。

    讲述人邢台市信都区委常委、宣传部长 王育红

    

    阡陌纵横,绿水青山,几江春水悠悠长;麦香馥郁,色鲜俱全,醉酿坛坛在酒庄;君之风骨,名垂青史,不负辉煌永传扬。

    我的家乡邢台信都区面积1941平方公里,生态环境优美,文化底蕴深厚,特色美食多样,红色基因浓厚,名胜古迹满目琳琅,这一点一花一草一木,是几世几代人的记忆,也见证着信都的变迁。

    

    

    信都——3500年历史

    信都区拥有3500年的历史,是元代著名科学家郭守敬的故里,他的20多项科技成果曾领先世界水平,修订的《授时历》通行360多年,兴建的北京水利工程更是奠定了今天北京城市发展的格局。

    

    

    信都春节——民俗活动异彩纷呈

    春节期间,信都特色的年味不断涌现,各地的风俗也是异彩纷呈。一声“梆子腔”,一场“串黄河”,一朝“迎火神”,让年味孕育而生。

    

    你可以到桃树坪听一曲我国传统戏曲四大声腔之一的“梆子腔”,看一看绵延了上百年经久不衰的“串黄河”。也可以去徘徊村吼一声扇鼓腔,和大伙一起参与制作已有500多年的历史,纯手工自制的头戴、戏服、马鞭和扇鼓。亦或者到龙华和上千人一起“迎火神”。还有崔路闹元宵、薛家屯的鸳鸯鼓、著名的奶奶顶、周公与桃花女婚俗文化等民俗文化,都会让你体会到信都区丰厚的文化底蕴,历史文化与现代文明在这里热情相拥。

    

    

    信都美食——山区特色地道滋味

    感受到了民俗的风雅,特色美食的品味当然不可或缺,在富有特色的信都尝绿色美食,亦可品属于自己的酸甜苦辣。

    

    小米绿豆压磨成浆,加花椒等作料摊制而成的“大鏊煎饼”,让冬日增添一抹新绿,淡化柴米油盐的痕迹。

    

    铁锅炖制,肉滑不腻,菜多不乱的大锅菜。一锅炖犹如信都百姓般醇厚包容,浇上一勺香油酱油,融易新媒体,撒上一把葱花,香气纯正绵绵悠长。

    

    一块块面团,一次次按压,尝出绵软有嚼头,品出生活有沧桑。无论是手工纯红薯面饸烙、杂粮面捏钵、黏米面炸糕、发面窝窝,还是太行山玉米面块垒、荞麦面炒面,都能让你大快朵颐,连连称赞。

    

    信都美景——太行山最绿的地方

    天高地迥,南北无边,明珠缀邢襄,翠微出太行。

    无论是有“太行明珠”之称的前南峪国家森林公园;

    

    还是孕育出“紫金五杰”的守敬故里;

    

    

    无论是被誉为“世界奇峡”的大峡谷,还是拥有神往传说的九龙峡;

    

    无论是牛郎织女原生地天河山,还是孕育鬼谷子文化的云梦山……总会将你的脚步羁绊,你所追求的诗和远方,都在这一方天地之中。

    

    说出的是繁华,说不尽的是脚下,信都特色颇多,只描述,显尽苍白,唯切实走过,才知这一方水土。这个春天,欢迎你满怀笑容来发现、体验信都文明,共同揭开信都的神秘面纱。

    

    

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