时间:2020-11-27 09:02:09来源:云南网
    云南网讯(记者 云小记)红河州金平县市场监管局着力练好内功,精准研判,分类施策,确保“净餐馆”“管集市”专项行动见成效。
    “净餐馆”县城区达标率80.9%。按照“七个达标”要求,重点围绕室外环境卫生、就餐环境整洁、后厨管理规范、从业人员健康、证照是否齐全、工作人员穿衣戴帽、油烟机油烟管道、通风口下水道、菜柜厨具灶具等突出问题开展整治,督促餐饮经营户认真落实索证索票和进货查验制度,完善防蝇防虫防鼠“三防”措施、扎实推进“明厨亮灶”全覆盖,共发放宣传资料、提示牌等共计3000余份,制作公筷桶、香皂盒、卫生毛巾等7000余个,融易新媒体,为消费者创造了舒适、清洁、愉快的就餐环境。截至11月20日,金平县共有持证餐饮服务单位1062户,其中,城县区461家餐饮服务单位,通过云南市场监管通移动端平台上传达标数据373家,县城区达标率80.9%。
    “管集市”提升改造3个市场。以治乱、治脏为突破口,坚决取缔农贸市场周边占道经营、倚门出摊、乱拉乱挂、乱堆乱放、乱贴乱画、乱拱乱建等违规行为,杜绝野生动物非法交易和经营,全面规范市场经营者活禽宰杀交易行为。督促各集贸市场商户开展“搬家式”大扫除,从整理堆放物品、清除卫生死角入手,彻底解决感观上脏乱差问题。在全县13个集贸市场中,主要对荣联市场(城区)、勐拉供销社、勐桥乡农贸市场3个市场进行提升改造,预计投入资金200万元,改造项目已启动。目前,共改造摊位110余个,已投入资金85万元。
    下一步,金平县市场监管局将进一步提高政治站位,坚决贯彻落实各级党委、政府的决策部署,紧扣目标任务,细化工作措施,强化责任,全覆盖无死角的推进“净餐饮”“管集市”专项行动工作。