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时间：2020-08-10 18:47:01来源：中新网
中新网宁波8月7日电(记者 林波)“立秋吃西瓜啦！”一声声吆喝从浙江省宁波市奉化区裘村镇马头村陈腐的阊门内传来。只见一个个大西瓜被切成一片片放在木盘里，老人们拿起西瓜，笑得合不拢嘴。
炒“高秋”粉现场。李玉姣 摄
8月7日，又到一年立秋时，在裘村镇，内地公众用质朴、传统的风俗勾当——吃西瓜、炒“高秋”粉，迎接第一个到来的秋季骨气。
在宁波，立秋又被称为“高秋”。宁波方言中有“立秋西瓜祓祓秋，八月十六度中秋”一说。在这一天，宁波公众最熟知、最普遍的风俗，即是吃西瓜，民间也称“啃秋”。
“以前立秋一过，西瓜就下市了，此刻想吃的话一年四季都能吃到。”1942年出生的陈贤灼是土生土长的裘村镇马头村人，在他的影象中，内地村民一般选用当地种植的大西瓜，在井水里浸泡一段时间，再切开“啃秋”。
炒“高秋”粉现场。李玉姣 摄
炒“高秋”粉，指的是将炒熟的黑芝麻、糯米、粳米等谷物用石磨磨细建造而成米粉。
“刚磨出来的米粉照旧热乎乎的，用水冲泡一下，又香又好吃。”陈贤灼表明道，此刻的“高秋”粉还可以插手花生、核桃、坚果等品种，“跟着生活程度的提高，吃的对象多了，选择范畴也广了。”
如今这些儿时影象却渐行渐远，融易新媒体，许多传统风俗也消失在岁月中，年青一代则是鲜少有人相识骨气风俗，更不知骨气由来。
在陈贤灼看来，村里的风俗勾当是老一辈人传播下来的，“我们照旧要传承以前的风俗，守护老传统。”
据悉，马头村迄今已有1100多年汗青，沉淀着斑驳厚重的人文汗青。
“立秋是中国二十四骨气之一。”中国风俗学会常务理事、副秘书长张勃暗示，包罗立秋在内的二十四骨气在传统农业社会的出产、生活和国度管理方面发挥了极其重要的浸染，“也形成了一整套骨气礼俗。”
审视当下，跟着社会的成长和进步，公众的生活、出产方法产生了庞大的厘革，传统骨气习俗勾当也面对着新挑战。
“但愿每小我私家在生活中都可以或许意识到骨气的存在，每小我私家都能发挥传承的气力，这样涓涓细流就会汇成汪洋大海，传承也就绵延不停。”在张勃看来，只有将骨气与公众的生活相团结，才气让二十四骨气中蕴含的习俗和文化内在更好传承下去，“譬喻浙江立秋吃西瓜的习俗，就是骨气文化的一种详细表示形式。”(完)
