时间：2025-01-13 02:50:01来源：中国证券报
范晓华认为，近两年产能不断清退以及母牛配种率下降，或使得2025年小牛犊供应量显著减少，有望提振养殖端的信心，进而减少母牛淘汰数量，牛肉市场供应或会小幅减少。不过，由于育肥公牛仍然维持正常出栏，不宜过高评估供应端减少的幅度，且需求端暂时未有显著利好。总体来看，2025年我国牛肉价格有望呈现温和偏强态势，拐点可能在下半年出现。
“最近一两年基本上没吃猪肉，都是(吃)牛肉。”一位家住重庆的网友日前在社交平台上发帖称。 2024年以来，我国牛肉价格出现大幅下跌，截至2025年1月...
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