时间:2020-12-25 17:12:03来源:红商网
12月16日,将近9个月未更新的一茶一坐官微发出了一则公告,公告表示,由于出现门店关闭歇业,上海一茶一坐公司将开展预付卡的退卡工作。
该公告一出,网上关于一茶一坐品牌关停倒闭的消息和言论便甚嚣尘上。
其中,央视财经12月18日在微博上发布的#一茶一坐全国大面积关店#话题,更是快速扩散并引发热议。截止红餐网发稿,该话题阅读量已经达到了1.2亿,讨论次数超过3000次。
从大部分网友的留言可以看出,消费者对其大面积关店的反应更多还是惋惜,毕竟一茶一坐曾经是一代人的青春。
作为最早一批进入中国大陆市场的港台餐企,一茶一坐巅峰时期的热度不亚于当下大热的网红品牌。这样一个曾受消费者热爱的品牌,如今为何会沦落至此?
唏嘘之余,红餐网对一茶一坐品牌进行了复盘,尝试从其目前的现状,以及这些年的经历和发展等情况,剖析其没落的根本原因。
01
公司账面仅剩几十万,
上海、杭州门店全线关闭
虽然一茶一坐发布的公告中未提及门店关闭歇业的规模以及原因,但央视财经、杭州新闻等各大媒体的综合报道均称,目前一茶一坐位于上海、杭州两地的直营门店已经全部关门,只剩下个别城市的加盟店还处于营业状态。
红餐网也亲自向上海、杭州两地餐饮人求证,最终得知,一茶一坐在两地的关店情况属实。
此外,大众点评上收录的门店消息也证实了这一点,目前上海、杭州两地4家门店在点评上的状态均显示为灰色的“暂停营业”。
红餐网调查发现,目前一茶一坐全国仍在正常营业状态的门店已经不多,截至发稿(12月23日),仅剩下天津、宁波、苏州、石家庄、北京、无锡6地的9家店。其中北京、无锡两地分别为2家和3家,天津、宁波、苏州、石家庄等地则均剩1家。除此之外,其它门店均已查不到任何信息。
虽然部分地区的一茶一坐加盟门店仍在正常开门营业,但由于总部存在拖欠款项问题,一些门店的会员卡储值已经不能像往常一样正常使用或退款。
石家庄先天下广场店一店员在接受媒体采访时表示,“虽然储值卡还可以在店内正常消费,但不能直接办理退费,如想退费则需要按照总部官微上公告操作去申请退费。”
而苏州、无锡的几家门店则已经不再接受使用会员卡进行余额消费。
针对其预付卡退款一事,上海单用途预付卡协会工作人员在接受央视财经记者采访时也直言,目前一茶一坐预付余额还有一千多万元,但该公司目前的账面仅剩下几十万,要全部退还预付卡金额恐怕已经不太可能。
目前,一茶一坐总部电话已无法接通。企查查信息显示,近期其共有被执行信息2条,经营异常信息1条,融易资讯网(www.ironge.com.cn),限制高消费信息多达38条。
对此,不少业内人一致认为,从门店大批关停、退卡、现金流以及企业经营信用等情况来看,一茶一坐的倒闭似乎已成定局。
02
一茶一坐也有高光时刻,
巅峰时期开店超百家
一茶一坐的倒下之所以会引发这么多讨论,很大原因在于,它确实曾经真实的代表了一代人的青春。
据红餐网了解,作为最早一批进驻中国大陆市场的港台餐企之一,2002年,一茶一坐在上海新天地开设大陆市场的首家门店后,便凭借着台湾特色以及独特的中国茶及餐饮相结合的饮食文化,迅速在大陆市场打开了知名度。
当时,一茶一坐在市面上流行的“大餐饮”与“小餐饮”之间,开辟了正餐、下午茶,中国茶、西式甜品兼有的中西合璧休闲餐饮模式,打破了传统餐饮业态的边界,受到都市白领、学生族的青睐,很快,便成为中式休闲连锁餐饮的领军品牌之一。
其初代网红招牌菜式“三杯”系列(三杯鸡、三杯牛蛙,三杯豆腐)广受消费者欢迎,花生雪花冰、红豆雪花冰等单品也是不少消费者记忆中的最佳甜品。
快速发展的同时,一茶一坐也吸引了不少资本的青睐。