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时间：2024-04-16 18:38:49来源：新媒体
2022年本港疫情严峻，不少家庭都会储粮，当时「粮油食品」、「罐头食品」、「急冻食品」等的总平均售价亦因此而上升（2022年上升3.5%至5.4%不等）。随着疫情过去，2023年该3类货品的总平均售价均转趋稳定。「粮油食品」大类逆转前一年的升势，去年的总平均售价微跌0.3%，其中在疫情时出现过抢购潮的「食米」，总平均售价由前一年上升1.3%，到去年下跌2.6%。10款食米中，有3款的价格跌幅较显着，分别下跌4.3%至7.6%。「食油」价格则连续第2年上升，去年升2.5%，其中1款橄榄油的平均售价继2022年上升逾2成，在去年再大幅上升29.7%，2年来累积升幅逾5成。
「罐头食品」大类的总平均售价过去一年同样由升转跌，由前一年上升4.6%变为去年下跌0.7%，然而当中不同货品的价格升跌幅度差异颇大。其中「罐头汤／蔬菜」及「罐头鱼」总平均售价分别下跌1.5%及1.3%，但该类别下有3款罐头则录得11.5%至13.5%的升幅，当中1款在前年及去年均录得升幅的粟米粒，2年来累计升幅接近3成。
疫情期间非常受欢迎的「急冻食品」类别，总平均售价升幅由前一年的3.5%，收窄至去年的0.1%。当中「急冻糕点」和「急冻点心／餐类」的总平均售价分别下跌3.8%及2.4%，是去年跌幅较大的2组货品。此类别中唯一录得升幅的组别为「急冻肉类／海鲜」，总平均售价上升3.6%，其中1款牛筋丸及1款鸡软骨更分别上升了12.8%及9.6%。
另一方面，「酒类饮品」连续第2年成为总平均售价跌幅最大的货品类别（-1.3%），其中「葡萄酒」总平均售价於去年再跌1.9%，至於「啤酒」组别的总平均售价则上升1.7%。
消费者宜善用「网上价格一览通」
是次侦查的300项货品中，有156项同时涵盖於去年发表、包含了2021及2022年货品价格的侦查报告内，当中有55项货品的平均售价连续2年上升， 例如部分饼乾、朱古力、粉面、樽装／运动饮品、茶包；另有17项货品，例如部分食米和牛奶，则接连2年下跌。
虽然超市货品整体价格升幅较前一年略为收窄，惟个别货品售价的上升幅度（如糖果、饼乾、鸡蛋等）仍较显着，故此消委会建议消费者在选购产品前宜多作比较，同时可善用消委会的「网上价格一览通」（https://online-price-watch.consumer.org.hk）比较不同超市及零售店的产品价格。消委会将继续密切监察不同生活必需品的价格变动，协助市民在消费时作精明选择。
