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时间：2021-05-17 20:11:16来源：经济观察网
经济观察网 记者 黄一帆 5月14日，有投资者在互动平台上向南极电商（002127.SZ）询问食品业务是否由公司全资控股。
市场将更多目光投向食品业务的部分原因在于，在此前不久的南极电商投资者交流会上，董事长张玉祥透露了对于食品业务的思考规划。
据张玉祥透露，南极电商计划下半年在食品业务领域投入更多资源进行拓展，对于食品新业务的策略，张玉祥认为，第一是两年里免收服务费，第二，不光免收还倒要贴营销费，能让60个品类top1、top2、top3的供应商跟南极电商合作20年。“同时我们还要做营销支持，目的就是要团结约百个食品行业最牛的供应商一起迈向未来。”
他表示，“食品板块可能找80-100个品类冠军做深度合作，对其管理、营销、品控都紧密、垂直化管理，公司想做数字化的7-11。可能自己投资、自营20个新的食品品类，在南极人的前提下做跨界、做联名，融易资讯网（www.ironge.com.cn），即20个品类做自营，80个品类做合作，让这100个品类互相打通。”
另据张玉祥透露，南极电商预计将在7月份左右上线跨境平台。
供应链管理不能采用赛马机制
张玉祥表示，必须给客户做持续的服务才可能产生产业链生态，“我们的工厂跟我们的合作时间短则3年、长则20年，做供应链管理一定是做生命周期管理，一定是不停妥协、不停以身作则地改变它，而不是靠赛马机制。”他认为，如果供应链管理一旦采用赛马机制，企业在产业链的信誉很快就会破产。
“现在我们开疆辟土走进更多的渠道，抖音、快手都欢迎我们，因为它知道我们到哪里，工厂都愿意和我们合作。”张玉祥表示，这是南极电商在供应链端沉淀15年信誉的结果，“工厂愿意把它们最好的货、最便宜的价格、最优秀的代发货服务给我们的前端营销人员，去做试错。”
张玉祥在交流会上称，尽管公司此前经历了一些舆情风波，但南极电商最重要的价值链生态仍维系较好，这主要体现在以下几方面：舆情风波以来，几乎没有供应商、经销商到公司抱怨或退出合作；基本可以保证客户没有什么库存；95%以上的客户还是赚钱的；产品的零售价格消费者是持续认可的。
他表示，公司有很多指标：GMV、收入、利润、客单、货币化率、产业链、库存等，但最关心的指标有三个：GMV、产业链、库存。
“这三个指标如果不做好，我睡不着觉。这三个指标如果持续优化，其他的我一点不担心。”张玉祥称。
数字化平台升级
南极电商数字产品中心负责人刘臻在前述交流会上透露，南极电商今年最重要的是进行电商数字化转型。
刘臻表示，在组织上，去年12月公司数据部有两个偏技术的团队，即数据部、信息部，今年合并成为了数字产品中心，主要负责公司数字化转型的工作，并配备专业HR负责组织的搭建，包括团队的绩效、培训、招聘等工作。
据透露，数字产品中心目前是公司最大的一个部门，有50-60人的编制，而且编制不设上限。
“我们对数字化转型的定义是：数字化对应的是信息化。信息化是把线下的东西搬到线上，最后的工作还是由人来做。”刘臻表示，数字化是把很多工作留痕，由系统做这些事情，把信息变成数字的语言解决一些事情，由系统替代人做事情。
南极电商的数字化转型具体而言，体现在平台的升级上。“去年12月份我们有三个平台：运营平台、产业互联网平台和管理平台，今年升级到五个平台。”刘臻表示，分别包括南极研设平台、南极必选榜、分销平台、南极运营平台和管理平台。
据其介绍，南极研设平台的作用是通过行业大数据找到有机会的品类，并找到哪些商品、关键词是适合南极人做的；而南极必选榜则是在选择商品、行业之后会抽取每个品类、每个细分项目用户的兴趣标签、购买标签及商品本身的标签，形成南极电商的必选榜单。“也是我们经销商端的招商池，帮助我们了解消费者需要什么。”
7月份跨境电商平台上线
张玉祥在交流会上表示，“我们数字化未来会更强，因为我们做跨境平台是自己建品牌，Fommos品牌即遇见，预计7月份左右上线跨境平台。我们想做成一个具有B端的数据平台，包括原材料采购、面料采购、布料采购等，主要是让更多的工厂可以分享我们的平台，包括包装、原材辅料、设计。”
张玉祥表示，南极电商做跨境目前只有两个指标：周转和口碑。
