【环球网综合报道】 酷暑已至,继海南航空控股股份有限公司(“海南航空”)国际贵宾室“12道Hai味”餐饮换新夏季系列后,海口、西安、杭州三地海翼轩国内贵宾室结合当地特色与“海航招牌——海味梨汤”各推出4款季节性风味美食,用四季美味开启轻盈旅程。
海南航空海翼轩国内贵宾室初试“海航招牌+当地特色”的创新餐饮模式,将海味梨汤、煎饼果子等最受旅客欢迎的餐品作为“海航招牌”,同时参考各地旅客建议及专业大厨指导意见评选出3-4道当地特色美食,组合呈现更具地方特色的全新季节性餐饮系列。
此次创新尝试,融易新媒体,分别在海口、杭州与西安三地的海翼轩国内贵宾室各推出4款地道美食。在保留海航招牌“海味梨汤”的基础上,海口推出椰子饭、儋州粽子和清补凉;西安推出肉夹馍、凉皮和甑糕;杭州推出绿豆百合羹、杭派猫耳朵和酒酿圆子。而三家海翼轩也各有各的招牌,旗鼓相当,又各具特色。清补凉既是海南本地的特色消暑甜品,又是“12道Hai味”旗舰产品,属当仁不让的海口海翼轩特色担当;以红枣和糯米为原料,用“甑”蒸制成的甑糕,米枣交融,红白相映,色泽鲜润,绵软粘甜,属西安海翼轩的招牌特色;而杭州海翼轩最有特色的属杭派猫耳朵,面瓣似猫耳,鸡丁像琥珀,火腿丁如玛瑙,形美而汤鲜,味香且玲珑。
充满创新、活力、独特的Hai系列产品,是针对追求品位、效率、健康的旅行达人设计并提供的, “Hai Chef海品空厨”系列特色餐饮是Hai系列产品的餐饮招牌,此次国内贵宾室的“海航招牌+当地特色”餐饮模式是海南航空不断探索与持续创新的又一成果。不论是四季轮换的“12道Hai味”,还是兼具地方特色的风味美食,海南航空愿为中华美食的推广贡献源源不断的力量,愿让国内旅客不论去往他乡,还是返回故里,都能寻到一抹家的味道,让外国友人从海南航空贵宾室启程抑或更加圆满中式美味之旅。
目前,上述菜品均已在对应的海南航空贵宾室上线夏季系列。未来,海南航空将继续在兼顾世界各地旅客口味的基础上,挖掘更多当地风味美食,用高品质的原材料和更加精致的工艺,不断推陈出新,为旅客带去更加享受的五星餐饮体验,让旅行更轻盈。
附图1:海南航空贵宾室招牌餐品海味梨汤
附图2:海南航空海口海翼轩国内贵宾室夏季餐品清补凉
附图3:海南航空海口海翼轩国内贵宾室春季餐品儋州粽子
附图4:海南航空海口海翼轩国内贵宾室冬季餐品椰子饭
附图5:海南航空西安海翼轩国内贵宾室春季餐品腊汁肉夹馍
附图6:海南航空西安海翼轩国内贵宾室夏季餐品秦镇凉皮
附图7:海南航空西安海翼轩国内贵宾室冬季餐品甑糕
附图8:海南航空杭州海翼轩国内贵宾室春季餐品杭派猫耳朵
附图9:海南航空杭州海翼轩国内贵宾室夏季餐品绿豆百合羹
附图10:海南航空杭州海翼轩国内贵宾室冬季餐品—酒酿圆子