时间:2020-06-08 00:18:50来源:融易新媒体
现在越来越多广大市民都非常喜欢吃街边的小吃包子,都是几块钱一个,便宜又实惠。但是有个把自己的包子卖到120元一笼,敢卖这么贵的也就只有“狗不理”了。不过这近年来,狗不理经常被吐槽价格高、服务态度不好、卫生不好、还不好吃,最后“狗不理”出了新名号叫“人不理”。
“狗不理”包子,倒是成了"人不理",为什么走到了这一步?
“狗不理”是天津的特色小吃,创始人小名叫狗子,14岁就在包子铺做小伙计,三年后就自己开了包子铺。因为客人开玩笑的说:狗子卖包不理人,之后就叫他狗不理。一开始人们都看不起这包子,之后狗不理的包子出名后,连皇帝也喜欢吃。
“狗不理”包子,倒是成了"人不理",为什么走到了这一步?
2011年狗不理被列为国家非物质文化遗产,当时狗不理名声很大,而现在都有几家店铺倒闭了。虽然各地还有很多家连锁店,但是都无人问津,是因为什么原因呢?原因一:包子没有一点创新,味道也没有以前鲜美好吃。原因二:狗不理的包子一笼要120元,融易新媒体,接受不了。
“狗不理”包子,倒是成了"人不理",为什么走到了这一步?
狗不理的招牌是百年老字号,就会有很多旅游顾客光顾,那么狗不理的一个包子价格,在其它地方就可以买一笼,而且也不比狗不理的包子差,那么大家就不会想多花钱买狗不理的包子,因此它的价格劝退了很顾客。
“狗不理”包子,倒是成了"人不理",为什么走到了这一步?
那么也有很多顾客反应他们的服务不好和卫生不好,服务员都是黑着脸的,那么谁还愿意消费呢?群众的眼睛是雪亮的,不管招牌是多么响亮,如果质量不行,那么就会无人问津。你觉得呢?欢迎留言。