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时间：2020-06-07 18:30:21来源：融易新媒体
对北京人来说，北京烤鸭的地位一定是举足轻重的。要说北京人不会去故宫，不会去北海，不会去长城，但一定不会不吃烤鸭。对于北京人来说，北京烤鸭早就是一种象征，也是他们打牙祭时候第一选择的食物。北京烤鸭更是被认为是中国的代表美食，在海内外享有美誉。但你们是否有疑问，菜市场的活鸭60元，而烤鸭只卖15元，这里面有什么“猫腻”？
在以前街头也有不少的烤鸭，并且价钱十分低廉甚至还有一些烤鸭是买一送一的，大多数也都是十几块钱而已，对此不少人纷纷表示说这些烤鸭估计是不能吃的吧，像是那些激素鸭子对人体吃了还是有着比较大的危害呢，并且我们在外面买一只活鸭的话差不多也都是几十块钱，尤其是逢年过节的时候价钱会更加昂贵，但是呢这活鸭的价钱都这么贵，做成烤鸭之后为什么价钱就便宜了那么多呢？
一位知情人告诉了我们实情：原来最主要的是就是鸭子的品质不同了，在街边卖的烤鸭，大多都是用速成鸭，从繁殖到生长，最后再到上市，融易资讯网（www.ironge.com.cn），吃到我们腹中，总共也不过就二十多天而已，连一个月都不到，这样就造成了一种后果。那就是这种鸭子的成本也就很低廉了，其实这种鸭子就算是在超市里面也有卖，也就几块钱一斤而已，在批发市场的话，会卖到一个更加低的价格。
那为什么活鸭的价格贵呢，主要就是活鸭的运输，携带成本比较高，商户售卖不方便，活鸭的市场也比较小，而且大家买活鸭都会要求商户帮我们现场屠宰，所以这些都会增加活鸭的价格，导致最后活鸭比烤鸭的价格还要高。亲爱的朋友们，我们今天的内容就是这些了，如果您有什么不同的意见或者建议，欢迎大家在下方留言评论哦，或者也可以把您今天看到的内容分享给您的小伙伴们，小编感谢大家的支持，我们明天不见不散！
