山东抽检：2批次“五岳花”香酥煎饼不合格

时间：2021-04-12 11:57:22来源：中国质量新闻网

近日，山东省市场监督管理局发布2021年第17期食品抽检信息。本期对餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、调味品等15大类食品826批次样品进行了监督抽检。其中，检出2批次“五岳花”香酥煎饼不合格，融易新媒体，具体信息如下：

枣庄市台儿庄区枣庄银座商城有限公司台儿庄分公司销售的标称为新泰市楼德镇合盛煎饼专业合作社生产的1批次板栗香酥煎饼和1批次黑米香酥煎饼，过氧化值(以脂肪计)均不符合食品安全国家标准规定，检验机构均为山东省产品质量检验研究院。

山东省市场监督管理局强调，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

食品抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号食品名称标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫）日期/批号不合格项目检验结果标准值检验机构
1 板栗香酥煎饼新泰市楼德镇合盛煎饼专业合作社新泰市楼德镇新庄村枣庄银座商城有限公司台儿庄分公司台儿庄区华兴路西首 150克/袋五岳花 2020/9/15 过氧化值(以脂肪计) 0.35g/100g ≤0.25g/100g 山东省产品质量检验研究院
2 黑米香酥煎饼新泰市楼德镇合盛煎饼专业合作社新泰市楼德镇新庄村枣庄银座商城有限公司台儿庄分公司台儿庄区华兴路西首 150克/袋五岳花 2020/9/15 过氧化值(以脂肪计) 0.40g/100g ≤0.25g/100g 山东省产品质量检验研究院