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重庆抽检:1批次“津海铺子​”港式叉烧包(叉烧味)不合格

时间:2021-03-30 10:39:03来源: 中国质量新闻网

 重庆抽检:1批次“津海铺子​”港式叉烧包(叉烧味)不合格

近日,重庆市市场监督管理局发布2021年第12号食品抽检信息。本次抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食品添加剂等24类食品1879批次样品。其中,检出标称河南省茂源食品有限公司生产、商标为“津海铺子”的港式叉烧包(叉烧味)不合格。具体信息如下:

江北区昆鹏食品批发部销售的、标称河南省茂源食品有限公司生产的港式叉烧包(叉烧味),融易新媒体,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

重庆市市场监督管理局表示,所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

 

标识生产企业名称

 

标识生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期/批号

 

不合格项目║检验结果║标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

河南省茂源食品有限公司

 

郑州市中牟县姚家镇工业园区

 

江北区昆鹏食品批发部

 

重庆市江北区玉带山200号盘溪农产品批发市场2-340号

 

港式叉烧包(叉烧味)

 

散装称重

 

津海铺子

 

2020-09-02

 

酸价(以脂肪计)║7.8mg/g║≤5mg/g

 

重庆市食品药品检验检测研究院

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