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时间：2021-03-12 17:34:32来源： 中国质量新闻网
近日，浙江省台州市三门县市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2021年第5号），涉及抽检编号为DC20331000002748517无头虾干。
不合格食品基本情况
抽样单编号：DC20331000002748517；产品名称：无头虾干；生产日期：2020-10-29；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：三门县李和能干水产经营部。
风险控制情况
2020年12月18日，执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查，该抽检产品为零售销售，未留下购买者的联系方式，因此无法实施召回。
违法行为查处情况
当事人销售的无头虾干二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准》要求，检验结论为不合格。上述行为违法了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第七项之规定。责令当事人改正违法行为，并处以三市监罚字〔2021〕063号的行政处罚。
