黑龙江省佳木斯市市场监管局发布1批次不合格海绵蛋糕风险控制情况

时间：2020-12-09 15:11:22来源：中国质量新闻网

12月7日，黑龙江省佳木斯市市场监督管理局发布关于1批次不合格食品(省局2020年第55期)风险控制情况的通告。

佳木斯市市场监督管理局关于1批次不合格食品(省局2020年第55期)风险控制情况的通告

黑龙江省市场监督管理局发布的《黑龙江省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况的通告（2020年第55期）》，涉及佳木斯市1家食品生产企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

方正县吉百佳日用品超市销售的标称佳木斯市鑫鑫食品厂生产的海绵蛋糕（生产日期：2020年3月29日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江谱尼测试科技有限公司。

（一）抽检基本情况：经黑龙江谱尼测试科技有限公司检验, 佳木斯市鑫鑫食品厂自制销售的1批次食品不合格。食品名称为海绵蛋糕，生产日期：2020年3月29日，不合格检验项目为铝的残留量（干样品，以Al计）。

（二）风险控制措施：对上述不合格食品，郊区市场监管部门已对经营场所实施了现场检查，要求经营者暂停销售、召回、下架该批次不合格食品，并进行整改。经核实，佳木斯市鑫鑫食品厂共加工该批海绵蛋糕共计80公斤，已销售80公斤，融易资讯网（www.ironge.com.cn），货值700元，无库存。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

附件：《不合格食品信息》.xls

佳木斯市市场监督管理局

2020年12月7日

监督抽检不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值检验机构
1 佳木斯市鑫鑫食品厂佳木斯市长青乡五一社区方正县吉百佳日用品超市方正县方正镇奋斗街人和名苑二期一号楼（财政大厦）负一层海绵蛋糕 400g/袋 / 2020/3/29 铝的残留量(干样品，以 Al计) 602 mg/kg ≤100 mg/kg 黑龙江谱尼测试科技有限公司

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