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时间：2020-08-28 17:25:22来源： 中国质量新闻网
（记者 陈娟女） 据江苏省市场监督管理局网站2020年8月26日发布的关于12批次食品不合格情况的通告（2020年第25期），徐州润平商业有限公司销售的标称扬州大云食品有限公司生产的鲜汁大肉包（速冻熟制含肉类食品）及青葱花卷（速冻熟制无肉类食品），被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。
菌落总数是指示性微生物指标，融易资讯网（www.ironge.com.cn），可以反映食品的卫生状况。江苏省市场监督管理局表示，针对监督抽检中发现的不合格食品，已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
抽样编号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
任务来源/项目名称
检验机构
备注
GC20320000281430329
扬州大云食品有限公司
江苏省扬州市广陵区食品工业园连心路57号
徐州润平商业有限公司
徐州市煤建路8号
鲜汁大肉包（速冻熟制含肉类食品）
320克（80克×4）/袋
桃花点点+图形
2020-04-21
菌落总数||9.0×10⁴CFU/g、3.2×10⁴CFU/g、2.6×10⁴CFU/g、3.1×10⁴CFU/g、1.1×10⁴CFU/g||n=5,c=1,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g
速冻食品
江苏省市场监督管理局
徐州市质量技术监督综合检验检测中心
GC20320000281430328
扬州大云食品有限公司
江苏省扬州市广陵区食品工业园连心路57号
徐州润平商业有限公司
徐州市煤建路8号
青葱花卷（速冻熟制无肉类食品）
200克（50克×4）/袋
桃花点点+图形
2020-04-08
菌落总数||1.2×10⁵CFU/g、5.9×10³CFU/g、3.8×10⁴CFU/g、1.1×10⁴CFU/g、7.8×10⁴CFU/g||n=5,c=1,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g
速冻食品
江苏省市场监督管理局
徐州市质量技术监督综合检验检测中心
