时间:2020-08-26 10:20:35来源: 中国质量新闻网
(记者 陈娟女) 据浙江省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告(2020年第33期),标称台州市路桥冠悦香副食品厂生产的沙琪玛上不合格名单。
信息显示,温州市瑞安市上望街道农贸城苏素微摊位销售的标称台州市路桥冠悦香副食品厂生产的1批次沙琪玛样品,被检出过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。
过氧化值主要反映产品油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,虽一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
浙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
备注
台州市路桥冠悦香副食品厂
台州市路桥区螺洋街道岙王村二区15号
苏素微
浙江省温州市瑞安市上望街道农贸城10幢28-29号
沙琪玛
90g/袋
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2020-05-18
过氧化值(以脂肪计)║0.61g/100g║≤0.25g/100g
浙江省食品药品检验研究院